<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
3 Karotten, gesch\u00e4lt und in St\u00fccke geschnitten
1\/2 Kopf Blumenkohl, zerkleinert
1 Kopf Brokkoli, zerkleinert
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 Ei
1\/2 Teel\u00f6ffel Zwiebelpulver
1 Teel\u00f6ffel Salz
1\/2 Teel\u00f6ffel Pfeffer
1 3\/4 Tassen einfache Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n\n\n\n
Anleitung:<\/p>\n\n\n\n
Heizen Sie Ihren Backofen auf 400\u00b0F (200\u00b0C) vor. Legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus oder fetten Sie es leicht ein.<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie die Karotten, den Blumenkohl, den Brokkoli und den Knoblauch in eine K\u00fcchenmaschine, bis sie fein gehackt, aber nicht p\u00fcriert sind. Sie m\u00f6chten eine st\u00fcckige Konsistenz.<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie das gehackte Gem\u00fcse in eine R\u00fchrsch\u00fcssel. F\u00fcgen Sie das Ei, das Zwiebelpulver, das Salz, den Pfeffer und 1 Tasse Semmelbr\u00f6sel hinzu. Mischen Sie alles gut miteinander.<\/p>\n\n\n\n
Geben Sie die restlichen 3\/4 Tasse Semmelbr\u00f6sel in eine flache Sch\u00fcssel.<\/p>\n\n\n\n
Nehmen Sie einen Teil der Gem\u00fcsemischung und formen Sie daraus ein Nugget oder eine beliebige andere Form. Bestreichen Sie das Nugget gleichm\u00e4\u00dfig mit den Semmelbr\u00f6seln aus der flachen Schale. Wiederholen Sie diesen Vorgang, bis die gesamte Gem\u00fcsemischung aufgebraucht ist.<\/p>\n\n\n\n
Legen Sie die panierten Gem\u00fcsenuggets auf das vorbereitete Backblech und lassen Sie zwischen den einzelnen Nuggets etwas Platz.<\/p>\n\n\n\n
Backen Sie die Gem\u00fcsenuggets im vorgeheizten Ofen etwa 20\u201325 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind. Drehen Sie sie nach der H\u00e4lfte der Zeit um, damit sie gleichm\u00e4\u00dfig garen.<\/p>\n\n\n\n
Nehmen Sie die Gem\u00fcsenuggets nach dem Garen aus dem Ofen und lassen Sie sie vor dem Servieren etwas abk\u00fchlen.<\/p>\n\n\n\n
Servieren Sie die Gem\u00fcsenuggets hei\u00df als k\u00f6stlichen und nahrhaften Snack oder Vorspeise, zusammen mit Ihrer Lieblingsdipsauce.<\/p>\n\n\n\n
Genie\u00dfen Sie Ihre hausgemachten Gem\u00fcsenuggets voller Geschmack und G\u00fcte aus frischem Gem\u00fcse!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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