<\/p>\n\n\n\n
Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
800-900 Gramm Hackfleisch
Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika, Gew\u00fcrze
1 Zwiebel
Frische Petersilie
1 Ei
1 Essl\u00f6ffel Mehl
20 Gramm Butter
1 Karotte
Kartoffeln
1\/2 Paprika
1 Tomate
300-400 Gramm gr\u00fcne Bohnen
Tomatenmark
Kr\u00e4uter der Provence<\/p>\n\n\n\n
Anleitung:<\/p>\n\n\n\n
Backofen auf 180\u00b0C (356\u00b0F) vorheizen.
Hackfleisch in einer Sch\u00fcssel mit Salz, Pfeffer, Knoblauch, Paprika und den gew\u00fcnschten Gew\u00fcrzen vermengen.
Fein gehackte Zwiebel, Petersilie, Ei und Mehl zur Fleischmischung geben. Gut vermengen.
Butter in einer Pfanne schmelzen und gehackte Zwiebeln glasig d\u00fcnsten.
Gew\u00fcrfelte Karotten, Kartoffeln, Paprika und Tomaten hinzuf\u00fcgen. Kochen, bis sie leicht weich sind.
Gr\u00fcne Bohnen, Tomatenmark und Kr\u00e4uter der Provence in die Pfanne geben. Umr\u00fchren und einige Minuten kochen lassen.
Die Fleischmischung in eine Auflaufform geben und mit der Gem\u00fcsemischung belegen.
Die Form mit Alufolie abdecken und etwa 30\u201340 Minuten backen oder bis alles durchgegart ist.
Aus dem Ofen nehmen, einige Minuten ruhen lassen, dann servieren und Ihr k\u00f6stliches Essen genie\u00dfen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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