{"id":11399,"date":"2024-09-23T20:15:01","date_gmt":"2024-09-23T17:15:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=11399"},"modified":"2024-09-23T20:15:02","modified_gmt":"2024-09-23T17:15:02","slug":"schnelles-kartoffelessen-besser-als-pizza-reiben-sie-einfach-3-kartoffeln-einfach-und-gunstig","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=11399","title":{"rendered":"Schnelles Kartoffelessen! Besser als Pizza! Reiben Sie einfach 3 Kartoffeln! Einfach und g\u00fcnstig!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 mittelgro\u00dfe Kartoffeln (ca. 700 g)<br>1 mittelgro\u00dfe Zwiebel<br>3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<br>3 Knoblauchzehen<br>1 gr\u00fcne Paprika<br>1 rote Paprika<br>1 gro\u00dfe Karotte<br>Salz (nach Geschmack)<br>Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)<br>2 Essl\u00f6ffel gehackte Petersilie<br>3 mittelgro\u00dfe Eier<br>1 Tasse Milch (250 ml)<br>1 und 3\/4 Tasse Allzweckmehl (ca. 200 g)<br>1 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l (ca. 15 ml)<br>1 Teel\u00f6ffel Backpulver (5 g)<br>80 g Thunfisch aus der Dose (optional)<br>Mozzarella oder K\u00e4se Ihrer Wahl zum Belegen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Anleitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Reiben Sie die 3 mittelgro\u00dfen Kartoffeln und waschen Sie sie gr\u00fcndlich, um \u00fcbersch\u00fcssige St\u00e4rke zu entfernen. Lassen Sie sie etwa 20 Minuten in Wasser einweichen und dr\u00fccken Sie dann das \u00fcbersch\u00fcssige Wasser aus.<\/li>\n\n\n\n<li>Hacken Sie 1 mittelgro\u00dfe Zwiebel fein und braten Sie sie in etwa 3 Essl\u00f6ffeln Oliven\u00f6l in einer Pfanne bei mittlerer Hitze an. 3 gehackte Knoblauchzehen, gehackte gr\u00fcne und rote Paprika und 1 gro\u00dfe geriebene Karotte hinzuf\u00fcgen. Mit Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer w\u00fcrzen. 3. 5\u20137 Minuten kochen, bis das Gem\u00fcse weich ist. 2 Essl\u00f6ffel gehackte Petersilie unterr\u00fchren, dann die Hitze abstellen und beiseite stellen.<\/li>\n\n\n\n<li>3 mittelgro\u00dfe Eier in einer R\u00fchrsch\u00fcssel verquirlen und 1 Tasse Milch hinzuf\u00fcgen. Mit Salz und einer Prise schwarzem Pfeffer w\u00fcrzen. Nach und nach 1 und 3\/4 Tassen Allzweckmehl hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren. 1 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l und 1 Teel\u00f6ffel Backpulver unterr\u00fchren. Optional 80 g Thunfisch aus der Dose f\u00fcr zus\u00e4tzlichen Geschmack hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Auflaufform mit Oliven\u00f6l einfetten und die geriebenen Kartoffeln gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Boden verteilen. Die Eier-Mehl-Mischung \u00fcber die Kartoffeln gie\u00dfen.<br>Den Backofen auf 180 \u00b0C (356 \u00b0F) vorheizen und die Kartoffel-Gem\u00fcse-Mischung 35\u201340 Minuten backen, bis sie goldbraun und durchgegart ist. 6. Wenn der Auflauf fast fertig ist, streuen Sie Mozzarella oder Ihren bevorzugten K\u00e4se dar\u00fcber. Backen Sie weiter, bis der K\u00e4se geschmolzen und goldfarben ist.<\/li>\n\n\n\n<li>Aus dem Ofen nehmen, etwas abk\u00fchlen lassen, dann in Scheiben schneiden und servieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Genie\u00dfen Sie Ihren k\u00f6stlichen Kartoffel-Gem\u00fcse-Auflauf mit K\u00e4se!<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 3 mittelgro\u00dfe Kartoffeln (ca. 700 g)1 mittelgro\u00dfe Zwiebel3 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l3 Knoblauchzehen1 gr\u00fcne Paprika1 rote Paprika1 gro\u00dfe KarotteSalz (nach Geschmack)Schwarzer Pfeffer (nach Geschmack)2 Essl\u00f6ffel gehackte Petersilie3 mittelgro\u00dfe Eier1 Tasse Milch [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11400,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11399","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Schnelles Kartoffelessen! 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