Zutaten:
3 Zucchini
Salz, nach Geschmack
Knoblauchpulver, nach Geschmack
Paprika, nach Geschmack
Pflanzen\u00f6l, zum Mischen und Einfetten
180 Gramm K\u00e4se, auf einer feinen Reibe gerieben
Frisch gehackter Dill
60 Gramm Mayonnaise
2 Knoblauchzehen, gehackt
Backpapier
Zahnstocher (optional) Anleitung:
Zucchini vorbereiten: 1 Zucchini sch\u00e4len und in Scheiben schneiden. Die anderen 2 Zucchini in Streifen schneiden. In separate Sch\u00fcsseln geben.
W\u00fcrzen: F\u00fcr die Zucchinischeiben Salz, Knoblauchpulver, Paprika und einen Schuss Pflanzen\u00f6l hinzuf\u00fcgen. Gut vermischen. F\u00fcr die Zucchinistreifen Salz hinzuf\u00fcgen und 15 Minuten ruhen lassen, dann mit einem Papiertuch trockentupfen.
Die Zucchinischeiben backen: Den Backofen auf 180 \u00b0C (356 \u00b0F) vorheizen. Die gew\u00fcrzten Zucchinischeiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. 15 Minuten backen.
Die K\u00e4semischung zubereiten: In einer Sch\u00fcssel 80 g geriebenen K\u00e4se, gehackten Dill und 30 g Mayonnaise vermischen.
K\u00e4se zu den Zucchinischeiben geben: Die K\u00e4semischung \u00fcber die gebackenen Zucchinischeiben verteilen und weitere 5\u20137 Minuten backen.
Die Zucchinistreifen backen: Ein weiteres St\u00fcck Backpapier mit Pflanzen\u00f6l einfetten. Die Zucchinistreifen darauf legen und leicht mit Pflanzen\u00f6l bestreichen. 20 Minuten bei 180 \u00b0C (356 \u00b0F) backen.
Die K\u00e4semischung f\u00fcr die Streifen zubereiten: 100 g geriebenen K\u00e4se, gehackten Knoblauch und 30 g Mayonnaise vermischen.
Die Zucchinistreifen fertigstellen: Die K\u00e4semischung \u00fcber die gebackenen Zucchinistreifen verteilen. Rollen Sie sie auf und befestigen Sie sie bei Bedarf mit Zahnstochern.<\/p>\n\n\n\n
Anrichten: Genie\u00dfen Sie Ihre k\u00f6stlichen gebackenen Zucchini mit K\u00e4se und Knoblauch. Vergessen Sie nicht, Ihre Meinung in den Kommentaren zu teilen!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten:3 ZucchiniSalz, nach GeschmackKnoblauchpulver, nach GeschmackPaprika, nach GeschmackPflanzen\u00f6l, zum Mischen und Einfetten180 Gramm K\u00e4se, auf einer feinen Reibe geriebenFrisch gehackter Dill60 Gramm Mayonnaise2 Knoblauchzehen, gehacktBackpapierZahnstocher (optional) Anleitung:Zucchini vorbereiten: 1 Zucchini […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":11517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-11516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n