Zutaten:<\/p>\n\n\n\n
1 kg \u00c4pfel
1 Zimtstange
Schale einer Orange
Saft einer Orange
1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt (optional)
S\u00fc\u00dfungsmittel nach Geschmack (Stevia, Erythrit, Xylit, Honig usw.)
Zubereitung:<\/p>\n\n\n\n
Die \u00c4pfel gut waschen und mit Schale in kleine St\u00fccke schneiden.
Geben Sie die \u00c4pfel, Zimt, Orangenschale und Orangensaft in einen gro\u00dfen Topf.
Den Topf abdecken und 30\u201340 Minuten unter gelegentlichem R\u00fchren k\u00f6cheln lassen, bis die \u00c4pfel weich sind.
Orangenschale und Zimtstange entfernen.
Die \u00c4pfel mit einer K\u00fcchenmaschine oder einem Stabmixer glatt p\u00fcrieren.
F\u00fcgen Sie nach Belieben Ihren bevorzugten S\u00fc\u00dfstoff und Vanille hinzu (optional).
Gut verr\u00fchren und weitere 5\u201310 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis die Marmelade eindickt.
Vom Herd nehmen und vollst\u00e4ndig abk\u00fchlen lassen.
Tipps:<\/p>\n\n\n\n
Sie k\u00f6nnen jede beliebige Apfelsorte verwenden, aber gr\u00fcne \u00c4pfel sind f\u00fcr dieses Rezept ideal, da sie einen s\u00e4uerlichen Geschmack haben, der perfekt zum Zimt passt.
Wenn Sie eine dickere Marmelade w\u00fcnschen, k\u00f6nnen Sie sie l\u00e4nger kochen oder ein wenig nat\u00fcrliches Verdickungsmittel wie Agar-Agar oder Pektin hinzuf\u00fcgen.
Zuckerfreie Apfel-Zimt-Marmelade ist im K\u00fchlschrank bis zu zwei Wochen haltbar.
Genie\u00dfen Sie diese k\u00f6stliche und gesunde zuckerfreie Marmelade auf Toast, Waffeln, Pfannkuchen oder als Joghurt-Topping.<\/p>\n\n\n\n
Genie\u00dfen!<\/p>\n\n\n\n
Vorteile der zuckerfreien Apfel-Zimt-Marmelade:<\/p>\n\n\n\n
Kalorien- und zuckerarm: Diese Marmelade ist perfekt f\u00fcr alle, die eine Di\u00e4t machen, um Gewicht zu verlieren oder ihren Blutzucker zu kontrollieren.
Reich an Ballaststoffen: \u00c4pfel sind eine gute Ballaststoffquelle, die die Verdauung verbessern und daf\u00fcr sorgen, dass Sie sich l\u00e4nger satt f\u00fchlen.
Antioxidantien: Zimt und Orangenschale enthalten Antioxidantien, die helfen, die Zellen vor oxidativen Sch\u00e4den zu sch\u00fctzen.
K\u00f6stlicher Geschmack: Diese Marmelade hat einen s\u00fc\u00dfen und w\u00fcrzigen Geschmack, den Sie lieben werden.
Diese zuckerfreie Apfel-Zimt-Marmelade ist eine leckere und gesunde Alternative zu herk\u00f6mmlichen Marmeladen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zutaten: 1 kg \u00c4pfel1 ZimtstangeSchale einer OrangeSaft einer Orange1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt (optional)S\u00fc\u00dfungsmittel nach Geschmack (Stevia, Erythrit, Xylit, Honig usw.)Zubereitung: Die \u00c4pfel gut waschen und mit Schale in kleine St\u00fccke schneiden.Geben […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":14821,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-14820","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-garten-und-stadt"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n