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Salat: Salat ist ein beliebtes Gem\u00fcse, das nachw\u00e4chst. Bewahren Sie nach dem Verzehr den unteren Teil des Kopfes auf. Legen Sie ihn in eine flache Schale mit etwa 1,3 cm Wasser. Innerhalb weniger Tage sprie\u00dfen neue Bl\u00e4tter aus der Mitte. Wechseln Sie das Wasser regelm\u00e4\u00dfig, um F\u00e4ulnis zu vermeiden.<\/p>\n\n\n\n
Fr\u00fchlingszwiebeln: Werfen Sie die Wurzeln der Fr\u00fchlingszwiebeln nicht weg. Stellen Sie sie stattdessen in ein Glas mit Wasser, sodass die Wurzeln bedeckt sind. Im Handumdrehen haben Sie frische gr\u00fcne Triebe zum Garnieren Ihrer Gerichte. Schneiden Sie sie nach Bedarf ab und beobachten Sie, wie sie endlos nachwachsen.<\/p>\n\n\n\n
Sellerie: Sellerie l\u00e4sst sich ganz einfach vom unteren Teil nachwachsen. Schneiden Sie den unteren Teil des Selleriestiels ab und legen Sie ihn mit der Schnittfl\u00e4che nach oben in eine Sch\u00fcssel mit Wasser. Stellen Sie ihn an einen sonnigen Platz und wechseln Sie das Wasser alle paar Tage. Schon bald sprie\u00dfen neue Bl\u00e4tter aus der Mitte.<\/p>\n\n\n\n
Pak Choi: \u00c4hnlich wie Sellerie kann Pak Choi aus dem St\u00e4ngel nachwachsen. Stellen Sie den St\u00e4ngel in eine flache Schale mit Wasser und achten Sie darauf, dass er teilweise unter Wasser steht. Innerhalb weniger Tage sprie\u00dfen aus der Mitte neue Bl\u00e4tter. Sobald sich Wurzeln gebildet haben, pflanzen Sie den St\u00e4ngel in Erde um, damit er weiter wachsen kann.<\/p>\n\n\n\n
Knoblauchgr\u00fcn: Anstatt gekeimte Knoblauchzehen wegzuwerfen, k\u00f6nnen Sie Knoblauchgr\u00fcn ziehen. Legen Sie die Zehen in ein kleines Glas mit gerade so viel Wasser, dass der Boden bedeckt ist. Nach ein paar Tagen werden Sie gr\u00fcne Triebe sehen. Schneiden Sie diese w\u00e4hrend des Wachstums ab und verwenden Sie sie als aromatische Erg\u00e4nzung f\u00fcr Ihre Gerichte.<\/p>\n\n\n\n
Karottengr\u00fcn: Auch wenn keine ganzen Karotten nachwachsen, k\u00f6nnen Sie das Gr\u00fcn genie\u00dfen. Schneiden Sie das Gr\u00fcn der Karotten ab und legen Sie sie in eine flache Schale mit Wasser. Innerhalb weniger Tage werden Sie gr\u00fcne Triebe sehen, die aus dem Gr\u00fcn sprie\u00dfen. Dieses Karottengr\u00fcn ist nicht nur optisch ansprechend, sondern auch voller N\u00e4hrstoffe.<\/p>\n\n\n\n
Zitronengras: Zitronengras l\u00e4sst sich ganz einfach nachwachsen. Bewahren Sie die Wurzelenden nach der Verwendung der St\u00e4ngel auf und stellen Sie sie in ein Glas mit Wasser. Wechseln Sie das Wasser alle paar Tage und stellen Sie das Glas an einen sonnigen Platz. An den oberen Enden der Wurzelenden sprie\u00dfen neue Triebe, die Ihre kulinarischen Kreationen verfeinern.<\/p>\n\n\n\n
Fenchel: Fenchel l\u00e4sst sich im Wasser aus dem St\u00e4ngel nachwachsen. Schneiden Sie die Fenchelknolle ab, lassen Sie dabei etwa 2,5 cm des St\u00e4ngels intakt. Legen Sie sie in eine Sch\u00fcssel mit Wasser, sodass der St\u00e4ngel unter Wasser ist. Innerhalb weniger Tage sprie\u00dfen neue Triebe aus der Mitte und sorgen f\u00fcr frische Fenchelwedel.<\/p>\n\n\n\n
Fr\u00fchlingszwiebeln: \u00c4hnlich wie Fr\u00fchlingszwiebeln lassen sich Fr\u00fchlingszwiebeln aus den Wurzeln nachwachsen. Stellen Sie die Wurzelenden in ein Glas mit Wasser, sodass sie unter Wasser sind. Schon nach wenigen Tagen haben Sie frische Fr\u00fchlingszwiebeln f\u00fcr Ihre Gerichte. Wechseln Sie das Wasser regelm\u00e4\u00dfig, damit die Zwiebeln kr\u00e4ftig wachsen.<\/p>\n\n\n\n
Koriander: Koriander l\u00e4sst sich im Wasser aus den Stielen nachwachsen. Stellen Sie die Stiele in ein Glas mit Wasser und achten Sie darauf, dass die unteren Enden unter Wasser sind. Stellen Sie das Glas an einen sonnigen Platz und wechseln Sie das Wasser alle paar Tage. Schon bald sprie\u00dft frischer Koriander aus den Stielen und verfeinert Ihre kulinarischen Kreationen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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