{"id":3820,"date":"2024-01-19T01:12:26","date_gmt":"2024-01-18T22:12:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3820"},"modified":"2024-01-19T01:12:27","modified_gmt":"2024-01-18T22:12:27","slug":"colcannon-das-rezept-fur-eine-cremige-und-echte-irische-beilage","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3820","title":{"rendered":"Colcannon: das Rezept f\u00fcr eine cremige und echte irische Beilage"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20&nbsp;Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>30 Min.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/10-colcannon-finale-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gekochte Kartoffeln<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">900 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wirsing<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fr\u00fchlingszwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Latt\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Colcannon<\/strong>&nbsp;ist ein typisch irisches Gericht auf Basis von Kartoffelp\u00fcree und Wirsing. Es ist ein einfaches, aber sehr leckeres Rezept, bei dem aus wenigen einfachen Zutaten eine cremige und gehaltvolle&nbsp;<strong>Beilage<\/strong>&nbsp;entsteht, die ideal zu jedem zweiten Gang passt , insbesondere auf Fleischbasis.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um es auf den Tisch zu bringen, schneiden Sie einfach den&nbsp;<strong>Wirsing<\/strong>&nbsp;in Streifen und schmoren Sie diese dann in einer Pfanne mit den geschnittenen Fr\u00fchlingszwiebeln Zwiebel und ein Schuss \u00d6l; F\u00fcgen Sie die&nbsp;<strong>Kartoffeln<\/strong>&nbsp;hinzu, die zuvor gekocht und p\u00fcriert wurden, und schlie\u00dflich die Milch, um ein schmackhaftes Ergebnis mit einer umh\u00fcllenden Konsistenz zu erhalten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Besonderheit der Colcannon liegt genau in ihrer endg\u00fcltigen Beschichtung: Sobald sie fertig ist, wird sie auf eine Auflaufform oder einen Servierteller gelegt, in der Mitte entsteht eine Mulde und die&nbsp;<strong>wird hinzugef\u00fcgt. Butter<\/strong>, in W\u00fcrfel geschnitten, die durch die Hitze leicht schmilzt und das Gericht absolut unwiderstehlich macht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Colcannon wird haupts\u00e4chlich in den Herbst- und Wintermonaten konsumiert, da es sehr belebend und nahrhaft ist und vielleicht mit einem guten Pint Bier heruntergesp\u00fclt wird. Schnell und einfach, perfekt f\u00fcr ein&nbsp;<strong>Mittagessen mit der Familie<\/strong>&nbsp;oder ein&nbsp;<strong>Abendessen mit Freunden<\/strong>&nbsp;teurer.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie Colcannon zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Probieren Sie auch\u00a0Wirsing und Kartoffeln, die superfaserige Beilage.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Colcannon zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/1-colcannon-sbuccia-le-patate-lesse-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sch\u00e4len Sie die zuvor in Wasser gekochten und noch hei\u00dfen Kartoffeln1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/2-colcannon-passa-le-patate-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Kartoffeln mit einem Kartoffelstampfer zerdr\u00fccken und das P\u00fcree in einem Topf auffangen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/3-colcannon-taglia-il-cavolo-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sp\u00fclen Sie den Wirsing ab, entfernen Sie die Basis und die \u00e4u\u00dferen Bl\u00e4tter, falls sie hart oder besch\u00e4digt sind, und schneiden Sie ihn dann in Streifen3. Waschen und trocknen Sie sie gut.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/4-colcannon-salta-in-padella-cavolo-e-cipollotto-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Fr\u00fchlingszwiebel in Scheiben schneiden und in einer Pfanne mit etwas \u00d6l anbraten; Den Wirsing in Streifen dazugeben4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/5-colcannon-aggiungi-sale-e-pepe-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einer Prise Salz und einer Prise Pfeffer w\u00fcrzen5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/6-colcannon-fai-cuocere-per-30-min-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gut mischen6und den Kohl etwa 25-30 Minuten bei mittlerer Hitze schmoren lassen; Bei Bedarf einen Tropfen Wasser hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/7-colcannon-aggiungi-le-patate-al-cavolo-stufato-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn der Wirsing gar ist, die Salzkartoffeln dazugeben7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/8-colcannon-aggiungi-latte-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch einf\u00fcllen8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/9-colcannon-mescola-e-cuoci-altri-5-minuti-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie die Pfanne wieder auf den Herd und kochen Sie sie einige Minuten lang, bis alles gut vermischt ist9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/03\/10-colcannon-finale-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie die Colcannon in eine Auflaufform, formen Sie eine Mulde in der Mitte und f\u00fcgen Sie ein paar Spritzer Butter hinzu, die bei der Hitze schmilzt und das Gericht noch appetitlicher macht. Hei\u00df servieren10.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Vorbereitung:&nbsp;20&nbsp;Minuten Kochen:&nbsp;30 Min. Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten Gekochte Kartoffeln 900 gr Wirsing 500 gr Fr\u00fchlingszwiebel 1 Latt\u00e9 200 ml Verkauf q.b. Baby q.b. Butter q.b. 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