{"id":4100,"date":"2024-01-26T23:02:04","date_gmt":"2024-01-26T20:02:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=4100"},"modified":"2024-01-26T23:02:05","modified_gmt":"2024-01-26T20:02:05","slug":"frittierte-kartoffelsticks-die-leckere-und-einfach-zuzubereitende-beilage","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=4100","title":{"rendered":"Frittierte Kartoffelsticks: die leckere und einfach zuzubereitende Beilage!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eine unglaubliche Art, Kartoffeln zu kochen!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUTATEN<br>400g Kartoffeln<br>90 g (3\/4 Tasse) Maisst\u00e4rke<br>Salz nach Geschmack<br>90g Edamerk\u00e4se, gerieben<br>Pflanzen\u00f6l (Frittier\u00f6l)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">METHODE<br>Die Kartoffeln sch\u00e4len, in W\u00fcrfel schneiden und 20 Minuten kochen, bis sie weich sind.<br>Kartoffeln mit einem Sieb zerstampfen.<br>In einer Sch\u00fcssel Kartoffelp\u00fcree, Maisst\u00e4rke und geriebenen K\u00e4se vermischen und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Alles gut vermischen.<br>Geben Sie den Teig in einen Plastikbeutel mit Rei\u00dfverschluss und dr\u00fccken Sie die Mischung mit einem Nudelholz flach. F\u00fcr 15 Minuten in den Gefrierschrank stellen.<br>\u00d6ffnen Sie den Zip-Beutel mit einem Messer und schneiden Sie den Teig in 1 cm gro\u00dfe St\u00e4bchen.<br>Pflanzen\u00f6l in einer Pfanne erhitzen, die St\u00e4bchen bei mittlerer bis niedriger Hitze 3\u20135 Minuten goldbraun braten.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Eine unglaubliche Art, Kartoffeln zu kochen! 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