Superfeucht, federnd und weich. Dieser Kuchen ist super einfach zu Hause zuzubereiten! Sie werden die Textur lieben!<\/p>\n\n\n\n
ZUTATEN
6 Eigelb
70 ml (1\/3 Tasse) Sonnenblumen\u00f6l
60 ml (1\/4 Tasse) Milch
Eine Prise Salz
6 Eiwei\u00df
90 g (3\/4 Tasse) Mehl
60 g (1\/4 Tasse) Zucker
Orangenaroma nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n
METHODE
Den Ofen auf 150 \u00b0C\/300 \u00b0F vorheizen.
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Eigelb mit einer Prise Salz verquirlen. \u00d6l hinzuf\u00fcgen und erneut verquirlen.
Milch einf\u00fcllen und verr\u00fchren.
Orangenaroma und Mehl einr\u00fchren und beiseite stellen.
In einer anderen Sch\u00fcssel Eiwei\u00df mit Zucker schlagen, bis steife Spitzen entstehen.
Eiwei\u00df nach und nach unter die Eigelbmischung r\u00fchren.
Den erhaltenen Teig in eine mit Backpapier ausgelegte Brotbackform f\u00fcllen.
Nehmen Sie eine gro\u00dfe Backform, legen Sie ein Backgitter oder einen Rost darauf und f\u00fcllen Sie die Pfanne mit hei\u00dfem Wasser.
Stellen Sie die Form mit einem Castella-Kuchen auf den Rost und backen Sie ihn 50\u201360 Minuten lang.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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