{"id":4275,"date":"2024-01-31T01:23:12","date_gmt":"2024-01-30T22:23:12","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=4275"},"modified":"2024-01-31T01:23:13","modified_gmt":"2024-01-30T22:23:13","slug":"baskischer-kasekuchen-so-bereiten-sie-den-weichen-und-leckeren-kuchen-zu","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=4275","title":{"rendered":"Baskischer K\u00e4sekuchen: So bereiten Sie den weichen und leckeren Kuchen zu!"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit seiner karamellisierten Kruste und dem cremigen Kern ist dieser K\u00e4sekuchen ein Muss!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ZUTATEN<br>600g Frischk\u00e4se (Zimmertemperatur)<br>230 g (1 Tasse + 2 EL) Zucker<br>4 Eier<br>300 ml (10 oz) Sahne<br>5 ml (1 TL) Vanilleextrakt<br>40 g (3 EL) Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">METHODE<br>Den Backofen auf 200 \u00b0C\/400 \u00b0F vorheizen. Eine gefettete 8-Zoll-Springform mit zwei einander \u00fcberlappenden St\u00fccken Pergament auslegen, so dass an allen Seiten mindestens 5 cm Pergament \u00fcber den Rand hinausragen. Beiseite legen.<br>In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Frischk\u00e4se und Zucker mit einem Mixer verr\u00fchren. Eier einzeln hinzuf\u00fcgen und weiter schlagen.<br>Wenn alles glatt ist, Sahne und Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen und noch etwas verr\u00fchren.<br>Das Mehl sieben und verr\u00fchren.<br>Geben Sie den Teig in eine Springform und backen Sie ihn 40\u201345 Minuten lang oder bis die gew\u00fcnschte goldene Oberfl\u00e4che erreicht ist.<br>1 Stunde bei Zimmertemperatur abk\u00fchlen lassen, dann in den K\u00fchlschrank stellen und dort noch mindestens 1 Stunde abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mit seiner karamellisierten Kruste und dem cremigen Kern ist dieser K\u00e4sekuchen ein Muss! 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