Ce n’est pas le cheesecake habituel !<\/p>\n\n\n\n
INGR\u00c9DIENTS
(moule \u00e0 g\u00e2teau de 15 cm avec fond amovible)
100 gr de fromage \u00e0 la cr\u00e8me
30 gr de cr\u00e8me sure
20 gr de Beurre non sal\u00e9
2 jaunes d’\u0153ufs
20 gr de farine \u00e0 g\u00e2teau
100 ml de lait
\u00bd cuill\u00e8re \u00e0 caf\u00e9 d’extrait de vanille
2 blancs d’\u0153ufs
40 gr de sucre cristallis\u00e9
Confiture d’abricot<\/p>\n\n\n\n
M\u00c9THODE
Pr\u00e9parez le moule, recouvrez-le de papier sulfuris\u00e9 et de papier aluminium \u00e0 l’ext\u00e9rieur. M\u00e9langer le beurre ramolli, le fromage \u00e0 la cr\u00e8me et la cr\u00e8me sure. Ajoutez ensuite les \u0153ufs, la farine tamis\u00e9e au m\u00e9lange et ajoutez petit \u00e0 petit le lait et l’extrait de vanille. Filtrer le m\u00e9lange et r\u00e9server le temps de pr\u00e9parer les blancs d’\u0153ufs avec le sucre. M\u00e9langez les deux m\u00e9langes. Mettez un biscuit vanille dans le moule et dessus le m\u00e9lange que vous avez pr\u00e9par\u00e9. Mettez le moule dans un moule plus grand, versez l’eau dans le four \u00e0 160 degr\u00e9s pendant 10 minutes, puis pendant 30 minutes \u00e0 150 degr\u00e9s.
Nappez le g\u00e2teau de confiture fondue. Laissez le g\u00e2teau refroidir \u00e0 temp\u00e9rature ambiante, puis r\u00e9frig\u00e9rez pendant 2 heures.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ce n’est pas le cheesecake habituel ! INGR\u00c9DIENTS(moule \u00e0 g\u00e2teau de 15 cm avec fond amovible)100 gr de fromage \u00e0 la cr\u00e8me30 gr de cr\u00e8me sure20 gr de Beurre non […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":4478,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-4477","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n