Wie wir alle wissen, handelt es sich bei Pionono<\/strong> um ein d\u00fcnnes Biskuitblatt, das mit Zutaten Ihrer Wahl gef\u00fcllt wird, die salzig oder s\u00fc\u00df sein k\u00f6nnen. <\/p>\n\n\n\n
Es ist eine Rolle, die zu einem Zylinder wird und obwohl es ein s\u00fc\u00dfer Teig ist, kann sie mit gekochtem Schinken, Oliven, hartgekochten Eiern, gehacktem H\u00fchnchen, Thunfisch, Mayonnaise usw. gef\u00fcllt werden.<\/p>\n\n\n\n
Die Varianten sind endlos und der Vorschlag eines s\u00fc\u00df-sauren Pionono ist sehr lecker, er wird im Allgemeinen als Vorspeise serviert, die auch von einer Salatbeilage begleitet werden kann.<\/p>\n\n\n\n
Aber wenn wir es als Dessert mit s\u00fc\u00dfer F\u00fcllung zubereiten m\u00f6chten, sei es Nutella, Schokolade, Dulce de Leche, Fr\u00fcchte und andere Zus\u00e4tze, ist es eine ausgezeichnete Idee.<\/p>\n\n\n\n
Auf den Tischen besonderer Feiern wie Hochzeiten oder anderer Veranstaltungen sieht man h\u00e4ufig, dass G\u00e4ste mit einem Getr\u00e4nk und ein paar H\u00e4ppchen salzigem Pionono mit verschiedenen F\u00fcllungen empfangen werden.<\/p>\n\n\n\n
Allerdings ist es viel besser, den Pionono-Teig zu Hause zuzubereiten, und wir k\u00f6nnen wirklich einen flauschigen hausgemachten Pionono zubereiten.<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Wie man Pionono macht<\/h2>\n\n\n\n
Bedenken Sie, dass f\u00fcr die Herstellung des salzigen Pionono derselbe Teig verwendet wird wie f\u00fcr die s\u00fc\u00dfe Variante.<\/strong> Daher werden wir eine Kombination aus s\u00fc\u00dfen und salzigen Aromen vor uns haben.<\/p>\n\n\n\n
Sehen wir uns ohne weitere Verz\u00f6gerung unten an, wie man hausgemachten Pionono-Teig macht <\/strong>:<\/strong><\/p>\n\n\n\n
Zutaten f\u00fcr das Pionono-Rezept<\/h3>\n\n\n\n
\n
3 Eier <\/li>\n\n\n\n
120 gr. aus Zucker<\/li>\n\n\n\n
120 gr. Von Mehl<\/li>\n\n\n\n
1 EL. aus Honig<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Wie man den Pionono-Teig macht<\/h3>\n\n\n\n\n
Wir beginnen damit, die Eier mit dem Honig in einer Sch\u00fcssel zu vermischen und so lange zu schlagen, bis er sch\u00e4umt.<\/li>\n\n\n\n
Dann f\u00fcgen wir den Zucker hinzu und schlagen weiter, um einen gleichm\u00e4\u00dfigen und anhaltenden Shake zu erzielen. Wir werden sehen, dass er am richtigen Punkt ist, wenn er beim Anheben von der Mischung gezogen werden kann.<\/li>\n\n\n\n
Im n\u00e4chsten Schritt sieben wir das Mehl und f\u00fcgen es der Mischung hinzu, ohne mit dem Schlagen aufzuh\u00f6ren. Wir integrieren es mit umh\u00fcllenden Bewegungen.<\/li>\n\n\n\n
Zum Schluss gie\u00dfen wir die Zubereitung in die Form, gl\u00e4tten die gesamte Oberfl\u00e4che und geben sie in einen vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C, damit sie etwa 10 Minuten lang gart. <\/li>\n\n\n\n
Wenn der Garvorgang beendet ist, nehmen Sie ihn aus dem Ofen, l\u00f6sen Sie ihn aus der Form und warten Sie, bis er abgek\u00fchlt ist. Wir rollen es sofort in ein Tuch oder Pergamentpapier.<\/li>\n\n\n\n
Wir haben jetzt diesen k\u00f6stlichen hausgemachten Pionono fertig!<\/strong><\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<\/figure>\n\n\n\n
Teigtipps<\/h3>\n\n\n\n
Wie wir im Rezept gesehen haben, enth\u00e4lt unser Pionono kein Backpulver, weil wir ihm Luft geben, indem wir das Mehl mit einem Spatel einarbeiten und umh\u00fcllende Bewegungen ausf\u00fchren. Der Schl\u00fcssel liegt darin, dem Teig nicht die Schwammigkeit zu nehmen.<\/p>\n\n\n\n
Eine weitere Empfehlung ist die Verwendung von Plastikfolie, wenn wir kein Pergamentpapier zum Rollen des Pionono haben, dann lassen wir ihn ein paar Tage im K\u00fchlschrank oder Gefrierschrank, wenn wir ihn brauchen, nehmen wir ihn aus der K\u00e4lte und lassen ihn bei Zimmertemperatur stehen bis zum n\u00e4chsten Tag.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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