{"id":601,"date":"2023-09-10T11:38:09","date_gmt":"2023-09-10T08:38:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=601"},"modified":"2023-09-10T11:38:10","modified_gmt":"2023-09-10T08:38:10","slug":"italienische-donuts-ein-einfaches-rezept-das-jeden-uberraschen-wird","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=601","title":{"rendered":"Italienische Donuts: ein einfaches Rezept, das jeden \u00fcberraschen wird!"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Haben Sie es aufgeschoben, Ihre eigenen Donuts zu Hause zuzubereiten, weil es zu m\u00fchsam ist?&nbsp;Nun ja, nicht dieses Rezept.&nbsp;Normalerweise ist bei Hefe-Donuts viel Kneten und Ruhen erforderlich, aber nicht bei diesen italienischen Donuts.&nbsp;Sie sind einfach zuzubereiten und noch besser zu essen.&nbsp;Sie m\u00fcssen es nur einmal aufgehen lassen, den Rest erledigen dann der Ofen und das Frittier\u00f6l.&nbsp;F\u00fcr die Zubereitung ben\u00f6tigen Sie Eier, Milch, frische Hefe, Mehl, Butter, Zucker und \u00d6l zum Frittieren.&nbsp;Sobald die Donuts perfekt frittiert und mit Zucker bestreut sind.&nbsp;Jeder Bissen ist weich, locker und k\u00f6stlich!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achten Sie darauf, ein neutrales \u00d6l zu verwenden, das zum Braten bei h\u00f6heren Temperaturen geeignet ist.&nbsp;Geeignet sind Raps\u00f6l, Erdnuss\u00f6l, Sonnenblumen\u00f6l oder Mais\u00f6l.&nbsp;Wenn Sie das \u00d6l wiederverwenden m\u00f6chten, lassen Sie es abk\u00fchlen und seihen Sie es ab.&nbsp;Sie k\u00f6nnen es noch ein paar Mal verwenden, um mehr Donuts zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Machen Sie das \u00d6l nicht zu hei\u00df, sonst verbrennen die Donuts, bevor der Teig gar ist.&nbsp;Erhitzen Sie das \u00d6l mit einem Thermometer auf etwa 350 \u00b0F.&nbsp;Das \u00d6l sollte auch nicht zu kalt sein, sonst nehmen die Donuts zu viel \u00d6l auf und werden dadurch \u00f6lig.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie kein Thermometer haben, \u00fcberpr\u00fcfen Sie die Temperatur mit einem kleinen St\u00fcck Brot.&nbsp;Sobald Sie glauben, dass das \u00d6l fertig ist, legen Sie ein St\u00fcck Brot in das \u00d6l.&nbsp;Wenn es leicht Blasen wirft und eine goldene Farbe annimmt, ist es gebrauchsfertig.&nbsp;Wenn es zu schnell sprudelt, ist das \u00d6l m\u00f6glicherweise zu hei\u00df.&nbsp;Wenn \u00fcberhaupt keine Blasen entstehen, lassen Sie das \u00d6l weiter erhitzen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achten Sie darauf, die Aufstiegsstufe nicht zu \u00fcberspringen.&nbsp;Wenn Sie den Teig richtig aufgehen lassen, entsteht ein leichter und lockerer Donut statt eines dichten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es gibt viele M\u00f6glichkeiten, dieses Rezept nach Ihren W\u00fcnschen anzupassen.&nbsp;Verwenden Sie anstelle von Kristallzucker Vanillezucker, Kakaozucker oder Zimtzucker.&nbsp;F\u00fcr eine Zucker-Zimt-Streusel vermischen Sie einfach eine halbe Tasse Kristallzucker mit 1 EL gemahlenem Zimt.&nbsp;Um sicherzustellen, dass der Zucker an den Donuts haftet, k\u00f6nnen Sie die Donuts mit zerlassener Butter bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen es sogar mit getrockneten Kokosflocken bedecken!<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Donuts k\u00f6nnen auch mit einer Glasur glasiert werden.&nbsp;Schlagen Sie schnell und einfach eine Glasurglasur auf, indem Sie 2 Tassen Puderzucker, 2 EL Butter, 1 TL Vanilleextrakt und bis zu 4 TL Milch verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kann ich italienische Donuts im Airfryer zubereiten?<\/strong><\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ja, du kannst!&nbsp;Decken Sie einfach den Boden des Hei\u00dfluftfritteusenkorbs mit Pergamentpapier ab.&nbsp;Legen Sie den Donut in den Airfryer-Korb und bespr\u00fchen Sie ihn mit \u00d6l.&nbsp;Backen Sie die Donuts etwa 7 bis 8 Minuten lang bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F), bis sie braun und aufgegangen sind.&nbsp;Aus dem Korb nehmen und auf Papier abtropfen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/2-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern und erw\u00e4rmen Sie italienische Donuts<\/strong>&nbsp;.<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie die einfachen Donuts in einem luftdichten Beh\u00e4lter bis zu 4 Tage im K\u00fchlschrank auf.&nbsp;Bestreute oder glasierte Donuts k\u00f6nnen ein bis zwei Tage bei Zimmertemperatur gelagert werden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">180 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">frische Hefe<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allzweckmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">500g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">30g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00d6l zum braten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier, Milch und Hefe in einer kleinen Sch\u00fcssel verquirlen<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/3-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer anderen Sch\u00fcssel Mehl, Zucker und Salz hinzuf\u00fcgen.&nbsp;Die Butter mit den Fingern in das Mehl einarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/5-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die feuchten Zutaten zur Mehlmischung geben und mit den H\u00e4nden gut verr\u00fchren, bis die Masse klumpenfrei ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/6-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig zu einer gro\u00dfen Kugel formen und in eine saubere Sch\u00fcssel geben.&nbsp;Decken Sie die Oberseite mit Plastikfolie ab.&nbsp;Lassen Sie den Teig 2 Stunden ruhen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/7-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbertragen Sie den Teig auf die Werkbank und teilen Sie ihn in 9 St\u00fccke.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/8-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollen Sie den Teig zu einem langen, d\u00fcnnen Strang.&nbsp;Anschlie\u00dfend die Enden umeinander drehen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/9-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die gedrehten Donuts auf ein mit Mehl bestreutes Backblech legen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/10-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Donuts bei 30\u00b0C\/86\u00b0F (ja, das ist die richtige Temperatur!) 1 Stunde lang backen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/11-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bei mittlerer bis hoher Hitze ausreichend \u00d6l zum Frittieren erhitzen.&nbsp;Die Donuts anbraten, bis sie auf beiden Seiten goldbraun sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/12-8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Frittieren mit Zucker bestreichen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/13-7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Haben Sie es aufgeschoben, Ihre eigenen Donuts zu Hause zuzubereiten, weil es zu m\u00fchsam ist?&nbsp;Nun ja, nicht dieses Rezept.&nbsp;Normalerweise ist bei Hefe-Donuts viel Kneten und Ruhen erforderlich, aber nicht bei 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