{"id":628,"date":"2023-09-11T17:15:57","date_gmt":"2023-09-11T14:15:57","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=628"},"modified":"2023-09-11T17:15:57","modified_gmt":"2023-09-11T14:15:57","slug":"crepe-rollen-perfekt-fur-ein-schnelles-und-leckeres-abendessen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=628","title":{"rendered":"Cr\u00eape-Rollen: perfekt f\u00fcr ein schnelles und leckeres Abendessen"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/1-3-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob s\u00fc\u00df oder herzhaft, Cr\u00eapes k\u00f6nnen auf beide Arten genossen werden.&nbsp;Typischerweise werden Cr\u00eapes zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Brunch mit F\u00fcllungen wie Fruchtmarmelade, Nutella, K\u00e4se, Schinken oder sogar etwas Sahne serviert.&nbsp;Diese k\u00f6stlichen Cr\u00eape-R\u00f6llchen werden hergestellt, indem ein d\u00fcnner Cr\u00eape um die F\u00fcllung aus Schinken, K\u00e4se und Bechamelsauce gerollt wird.&nbsp;Ganz gleich, ob Sie etwas Leichtes oder Genussvolles bevorzugen: Cr\u00eape-Br\u00f6tchen sind in wenigen Minuten frittiert und sorgen f\u00fcr ein unvergessliches Essen.&nbsp;Es ist auch einfach, das Rezept an die Zutaten anzupassen, die Sie zur Hand haben (ideal zum Verwerten von Resten!).&nbsp;Warum probieren Sie sie also nicht noch heute aus?<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Cr\u00eape-Rollen macht<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Machen Sie den Cr\u00eape-Teig.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Salz, Eier und Milch in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und verr\u00fchren.&nbsp;Der Teig sollte glatt und klumpenfrei sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Bereiten Sie die wei\u00dfe So\u00dfe\/Bechamelso\u00dfe zu<\/strong>&nbsp;.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.&nbsp;Das Mehl hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren (es sollten keine Mehlflecken sichtbar sein).&nbsp;Die Milch hinzuf\u00fcgen und unter R\u00fchren kochen, bis eine dicke, cremige Bechamelsauce entsteht.&nbsp;Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, geben Sie Schinken und K\u00e4se hinzu und r\u00fchren Sie um.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Cr\u00eapes f\u00fcllen und backen.&nbsp;Geben Sie einen L\u00f6ffel der F\u00fcllung auf den Cr\u00eape und rollen Sie ihn fest auf.&nbsp;Die Br\u00f6tchen in etwas Butter bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und durchgew\u00e4rmt sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/2-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie eine knusprigere Beschichtung bevorzugen, k\u00f6nnen Sie die Br\u00f6tchen stattdessen auch panieren und in \u00d6l frittieren.&nbsp;Tauchen Sie die Br\u00f6tchen einfach in verquirltes Ei, dann in Mehl und schlie\u00dflich in Semmelbr\u00f6sel.&nbsp;In hei\u00dfem \u00d6l goldbraun braten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die herzhafte F\u00fcllung \u00e4ndern, um Reste aufzubrauchen (oder wenn Sie etwas anderes als Schinken und K\u00e4se bevorzugen).&nbsp;Hier sind ein paar Geschmackskombinationen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geschmolzener Spinat, Feta, Bechamelsauce und eine Prise Muskatnuss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Thunfisch, Mais, Bechamelsauce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gekochtes Hackfleisch, Tomatenmark, Bechamelsauce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie diese Cr\u00eapes zum Nachtisch genie\u00dfen m\u00f6chten, bereiten Sie stattdessen eine s\u00fc\u00dfe F\u00fcllung zu.&nbsp;Probieren Sie eine dieser Kombinationen aus:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marshmallow-Flocken, frische Erdbeeren und Schokoladenst\u00fcckchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bananen, Nutella<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdbeerkonfit\u00fcre und Sahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdbeergelee und Erdnussbutter<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie Cr\u00eape-Rollen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie die einfachen Cr\u00eapes in einem luftdichten Beh\u00e4lter bis zu 4 Tage im K\u00fchlschrank auf.&nbsp;Gef\u00fcllte und frittierte Cr\u00eapes sind im K\u00fchlschrank bis zu 3 Tage haltbar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/3-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Teig:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">130g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schinken<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40g<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Salz, Eier und Milch in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/4-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig mit einer Sch\u00f6pfkelle in eine Pfannkuchenform f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/5-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pfannkuchen backen, bis sie auf beiden Seiten braun sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/6-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen.&nbsp;Das Mehl hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/7-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Milch dazugeben und unter R\u00fchren k\u00f6cheln lassen, bis die So\u00dfe dickfl\u00fcssig und cremig ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/8-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie die Pfanne vom Herd.&nbsp;Schinken und K\u00e4se hinzuf\u00fcgen und mit einem Spatel verr\u00fchren, um alle Zutaten zu vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/9-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie etwas F\u00fcllung auf die Cr\u00eapes und rollen Sie diese fest auf.&nbsp;Sie k\u00f6nnen sie mit einem Zahnstocher befestigen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/10-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fahren Sie fort, bis alle Pfannkuchen und die F\u00fcllung aufgebraucht sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/11-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Br\u00f6tchen darin von allen Seiten anbraten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/13-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ob s\u00fc\u00df oder herzhaft, Cr\u00eapes k\u00f6nnen auf beide Arten genossen werden.&nbsp;Typischerweise werden Cr\u00eapes zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Brunch mit F\u00fcllungen wie Fruchtmarmelade, 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