{"id":6864,"date":"2024-04-16T23:16:15","date_gmt":"2024-04-16T20:16:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=6864"},"modified":"2024-04-16T23:16:15","modified_gmt":"2024-04-16T20:16:15","slug":"orangenschalen-nicht-wegwerfen-sondern-mit-zucker-bestreuen-der-grund-ist-interessant","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=6864","title":{"rendered":"Orangenschalen nicht wegwerfen, sondern mit Zucker bestreuen: Der Grund ist interessant"},"content":{"rendered":"\n

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\"\"\/<\/figure>\n\n\n\n

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Orangenschalen sollten niemals weggeworfen werden, aber mit Zucker bestreut k\u00f6nnen sie etwas sehr Interessantes ergeben.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Auf jedem Tisch und zu jeder Jahreszeit  geh\u00f6rt<\/strong> Orange  neben vielen anderen Fr\u00fcchten, f\u00fcr die es keine bestimmte Jahreszeit gibt, wie Birnen, \u00c4pfel und Bananen, zu den am h\u00e4ufigsten konsumierten Fr\u00fcchten.<\/p>\n\n\n\n

Vor allem aber  ist<\/strong> Orange  sowohl im Winter als auch im Sommer ein Muss, da sie je nach Standort und gew\u00fcnschter Verwendung zu jeder Jahreszeit in verschiedenen Sorten auf dem Markt erh\u00e4ltlich ist.<\/p>\n\n\n\n

Orangenschalen: Darum sollten sie mit Zucker bestreut werden<\/h2>\n\n\n\n

Im Sommer ist es sehr n\u00fctzlich, einen Saft<\/strong>  oder  ein Getr\u00e4nk<\/strong> zuzubereiten   , das mit Eis getrunken werden kann, um sich an schw\u00fclen Tagen abzuk\u00fchlen und hohe Temperaturen zu lindern.<\/p>\n\n\n\n

Dar\u00fcber hinaus  hilft der Saft<\/strong>  auch bei Beschwerden, denn durch seinen hohen  Vitamin-C-<\/strong> Gehalt  st\u00e4rkt er unsere Immunabwehr und gibt uns den n\u00f6tigen Energieschub.<\/p>\n\n\n\n

Im Winter hingegen l\u00e4sst sich mit  Orangen<\/strong> viel machen  , angefangen bei Weihnachtss\u00fc\u00dfigkeiten, die man mit etwas  Orangensaft<\/strong>  oder der  abgeriebenen Schale<\/strong> w\u00fcrzen kann  , bis hin zur Zubereitung schmackhafter Gerichte.<\/p>\n\n\n\n

\"Orangenschalen:
 <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In einigen Regionen, insbesondere in  Apulien,<\/strong>  ist die Orange eine Grundzutat f\u00fcr den Ostertag  ,<\/strong>  da sie im  traditionellen Benedict enthalten ist,<\/strong>  bei dem zu dieser Zitrusfrucht auch gekochte Eier, Salami, Artischocken und frittierter Ricotta und vieles mehr auf dem Teller serviert werden. Gerichte unbedingt mit etwas Ingwer begleitet.<\/p>\n\n\n\n

Aber auch die  Schalen<\/strong>  dieser  Orangen<\/strong>  werden f\u00fcr verschiedene Zwecke verwendet. Wenn wir sie zu Weihnachten zum Schm\u00fccken unseres Baumes oder zum Parf\u00fcmieren unseres Hauses verwenden, indem wir sie im Luftentfeuchter verwenden oder auf dem Herd trocknen, k\u00f6nnen wir sie auch mit Zucker bestreuen .<\/p>\n\n\n\n

Rezept<\/h3>\n\n\n\n

Einem Rezept<\/strong> zufolge  k\u00f6nnen  die  Orangenschalen , wenn sie geschnitten und in einen Topf gegeben werden, mit <\/strong>Zucker<\/strong>  bedeckt   und eine Stunde lang mariniert werden. Nach dieser Zeit etwas  Orangenmark<\/strong> hinzuf\u00fcgen  und alles auf dem Herd kochen.<\/strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n

Durch die Zugabe von etwas  Mehl<\/strong> und  Zitronensaft  (mit etwas Schale dieser Zitrusfrucht) warten wir darauf ,<\/strong>  dass eine marmeladenartige Paste entsteht, in der unsere Orangenschalen perfekt  karamellisiert werden.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Sobald der Vorgang abgeschlossen ist, k\u00f6nnen wir unsere  Peelings<\/strong>  in Gl\u00e4ser oder einen Beh\u00e4lter f\u00fcllen und sie aufbewahren und zum gew\u00fcnschten Zeitpunkt genie\u00dfen oder sie f\u00fcr unsere Desserts verwenden.<\/p>\n\n\n\n

\"Orangenschalen:
 <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

In dieser Bewegung werden wir etwas Leckeres und Nat\u00fcrliches zum Kauen haben. Dar\u00fcber hinaus  ist Orangenschale<\/strong>  reich an \u00e4therischen \u00d6len und wohltuenden Eigenschaften f\u00fcr unseren K\u00f6rper und kann daher ein Allheilmittel sein.<\/p>\n\n\n\n

Bevor wir also die Schale dieser Zitrusfrucht wegwerfen, sollten wir es uns zweimal \u00fcberlegen und vielleicht alles, was die  Orange<\/strong>  uns geben kann, optimal nutzen, indem wir auch ihre  Schale<\/strong> nutzen  und durch die Zugabe einiger Zutaten das bestm\u00f6gliche herausholen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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