{"id":7003,"date":"2024-04-21T00:40:31","date_gmt":"2024-04-20T21:40:31","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7003"},"modified":"2024-04-21T00:40:31","modified_gmt":"2024-04-20T21:40:31","slug":"kostliches-zwiebel-kase-brot-mit-schinken","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7003","title":{"rendered":"K\u00f6stliches Zwiebel-K\u00e4se-Brot mit Schinken"},"content":{"rendered":"\n

<\/h1>\n\n\n\n

Dieses k\u00f6stliche Zwiebel-K\u00e4se-Brot mit Schinken ist zu jeder Tageszeit eine unwiderstehliche Option.<\/p>\n\n\n\n

Mit einer Mischung aus Aromen und Texturen wird dieses hausgemachte Brot der Star Ihres Fr\u00fchst\u00fccks oder Ihrer Snacks sein.<\/p>\n\n\n

\n
\"\"<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Zutaten<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
    \n
  • 500 g Weizenmehl<\/li>\n\n\n\n
  • 20 g frische Hefe<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Teel\u00f6ffel Salz<\/li>\n\n\n\n
  • 350 ml Mineralwasser<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g\u00a0geriebener\u00a0Cheddar-K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g gew\u00fcrfelter Schinken<\/li>\n\n\n\n
  • 50 g R\u00f6stzwiebel<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    Vorbereitung<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
      \n
    1. Geben Sie das Weizenmehl in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel. Zerbr\u00f6ckeln Sie die frische Hefe in einer Tasse und f\u00fcgen Sie das Salz hinzu. Mischen, bis sich die Hefe vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st hat (das Salz hilft, die Hefe zu aktivieren, sodass kein Wasser hinzugef\u00fcgt werden muss). Das zimmerwarme Mineralwasser, den geriebenen Cheddar-K\u00e4se, die Schinkenw\u00fcrfel und die R\u00f6stzwiebel zum Mehl geben. Alle Zutaten verkneten, bis ein weicher Teig entsteht, der sich vom Sch\u00fcsselrand l\u00f6st. Bei Bedarf noch mehr Mehl oder Mineralwasser hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
    2. Decken Sie die Sch\u00fcssel mit einem Tuch ab und lassen Sie den Teig etwa 10 Minuten an einem warmen Ort ruhen. In der Zwischenzeit den Backofen auf 200\u00b0C (Ober-\/Unterhitze) vorheizen.<\/li>\n\n\n\n
    3. Nach dem Ruhen das Tuch entfernen und den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che leicht durchkneten. Einen runden Laib formen und auf ein zuvor gefettetes Backblech legen. Das Brot im vorgeheizten Backofen etwa 50 Minuten backen, bis es goldbraun ist und beim Klopfen hohl klingt.<\/li>\n\n\n\n
    4. Nehmen Sie das Brot aus dem Ofen und lassen Sie es vor dem Servieren auf einem Rost abk\u00fchlen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      Dieses k\u00f6stliche Zwiebel-K\u00e4se-Brot mit Schinken ist zu jeder Tageszeit eine unwiderstehliche Option. 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