{"id":7468,"date":"2024-05-06T11:30:02","date_gmt":"2024-05-06T08:30:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7468"},"modified":"2024-05-06T11:30:02","modified_gmt":"2024-05-06T08:30:02","slug":"erfahren-sie-wie-sie-mit-nur-4-zutaten-hausgemachten-gnocchi-teig-herstellen","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7468","title":{"rendered":"Erfahren Sie, wie Sie mit nur 4 Zutaten hausgemachten Gnocchi-Teig herstellen"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn wir \u00fcber Gnocchi sprechen, erinnern wir uns sofort an die K\u00f6stlichkeiten, die unsere M\u00fctter oder Gro\u00dfm\u00fctter f\u00fcr uns zubereitet haben, ohne Zweifel, dass sie von allen erwartet wurden. Vielleicht haben Sie dar\u00fcber nachgedacht, sie vorzubereiten, aber die Angst, dass sie falsch ausfallen k\u00f6nnten, \u00fcberwiegt am Ende und wir geben diese Idee schlie\u00dflich auf.<\/p>\n\n\n<div class=\"wp-block-image\">\n<figure class=\"alignleft\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/razafolklorica.com\/wp-content\/uploads\/2020\/12\/Masa-de-%C3%B1oquis-casero-300x200.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-18926\"\/><\/figure>\n<\/div>\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Heute geben wir Ihnen das Rezept, damit Sie diese einfachen Kartoffelgnocchi zubereiten und den ganzen Applaus erhalten k\u00f6nnen. Nat\u00fcrlich werden sie zun\u00e4chst nicht wie diese unvergesslichen Gnocchi aussehen, aber sie werden sich ziemlich \u00e4hneln und mit der Zeit zum Gericht werden, das sich Ihre Familie am meisten w\u00fcnscht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Befreien Sie sich von all Ihren \u00c4ngsten und h\u00f6ren Sie nicht auf, sie zu machen, Sie werden es nicht bereuen, sie werden exquisit sein.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">-1 k mittelgro\u00dfe Kartoffeln<br>-200 g Mehl 0000<br>-1 Ei<br>-Salz nach Geschmack<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verfahren<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Wir waschen die Kartoffeln gut und kochen sie in der Schale, bis sie sehr zart sind.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn wir sehen, dass sie fertig sind, lassen wir das Wasser gut abtropfen und lassen sie etwas abk\u00fchlen, damit wir sie sch\u00e4len k\u00f6nnen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir werden daf\u00fcr sorgen, dass sich die Schale leicht l\u00f6sen l\u00e4sst, wir sch\u00e4len und entfernen eventuelle Keime. Wir zerdr\u00fccken sie gut, bis ein P\u00fcree entsteht, nichts sollte unzerdr\u00fcckt bleiben.<\/li>\n\n\n\n<li>Das Ei hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Mit Hilfe eines Holzl\u00f6ffels f\u00fcgen wir nach und nach das Mehl hinzu, wir werden sehen, dass ein gleichm\u00e4\u00dfiger und leicht klebriger Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n<li>Streuen Sie etwas Mehl auf die Arbeitsfl\u00e4che und gie\u00dfen Sie den Teig aus. Wir kneten noch einmal und teilen den Teig in Kugeln.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir werden die Br\u00f6tchen einzeln ausdehnen und so eine Art Chorizo \u200b\u200bvon der Dicke eines Fingers formen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir schneiden sie in etwa 2 cm gro\u00dfe St\u00fccke. In diesem Fall haben wir nicht die typischen Markierungen mit einer Gabel gemacht, aber wenn es uns gef\u00e4llt, k\u00f6nnen wir es tun.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir geben reichlich Wasser mit einer Prise Salz in einen Topf und lassen es kochen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wenn wir sehen, dass es kurz vor dem Kochen ist, geben wir die Gnocchi hinzu. Wir werden sehen, wie es allen geht, aber keine Sorge, so sollte es sein. Wir werden wissen, dass sie bereit sind, wenn wir sie an der Oberfl\u00e4che schwimmen sehen.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir nehmen sie mit einem Schauml\u00f6ffel aus dem Topf oder seihen sie direkt ab.<\/li>\n\n\n\n<li>Wir begleiten diese k\u00f6stlichen Gnocchi mit einer guten Bolognese- oder Filetsauce.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wenn wir \u00fcber Gnocchi sprechen, erinnern wir uns sofort an die K\u00f6stlichkeiten, die unsere M\u00fctter oder Gro\u00dfm\u00fctter f\u00fcr uns zubereitet haben, ohne Zweifel, dass sie von allen erwartet wurden. 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