{"id":7814,"date":"2024-05-19T00:39:11","date_gmt":"2024-05-18T21:39:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7814"},"modified":"2024-05-19T00:39:12","modified_gmt":"2024-05-18T21:39:12","slug":"reiskroketten-einfach-und-preiswert","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=7814","title":{"rendered":"Reiskroketten, einfach und preiswert!"},"content":{"rendered":"\n
<\/h1>\n\n\n\n
Reiskroketten <\/strong> sind eine hervorragende Option, um Reisreste von einer anderen Mahlzeit, die wir am Vortag zubereitet haben, wiederzuverwenden oder zu recyceln. Deshalb bringen wir heute ein spezielles Rezept f\u00fcr einfache und preiswerte Reiskroketten.<\/p>\n\n\n\n
Gl\u00fccklicherweise stehen in der K\u00fcche zahlreiche Varianten und Zutaten zur Verf\u00fcgung, mit denen Sie bei der Zubereitung dieser exquisiten Kroketten ein wenig experimentieren k\u00f6nnen. Sie k\u00f6nnen sie auch mit beliebigem Gem\u00fcse oder sogar Hackfleisch mischen, wenn Sie es m\u00f6gen.<\/p>\n\n\n
\n<\/figure>\n<\/div>\n\n\n
Kurz gesagt, wir haben die Freiheit, diese leckeren Kroketten so zuzubereiten, wie wir m\u00f6chten. Sie schmecken pur perfekt, auch als Vorspeise oder begleitet von einer Portion Fleisch oder H\u00fchnchen.<\/p>\n\n\n\n
Sehen wir uns unten ein einfaches, praktisches und k\u00f6stliches Rezept an, um sie bei der ersten Gelegenheit zuzubereiten:<\/p>\n\n\n\n
Zutaten f\u00fcr einfache und preiswerte Reiskroketten<\/h2>\n\n\n\n
\n
2 bis 3 EL. Von Oliven\u00f6l<\/li>\n\n\n\n
1 kleine Zwiebel (gehackt)<\/li>\n\n\n\n
1 von Manteca<\/li>\n\n\n\n
1 EL. Weizenmehl (in etwas Wasser verd\u00fcnnt)<\/li>\n\n\n\n
c\/n \u00fcbrig gebliebener Reis<\/li>\n\n\n\n
1 Stk. von Maizena<\/li>\n\n\n\n
50 gr. geriebener K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n
Salz nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n
Schwarzer Pfeffer nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n
Gehackte Petersilie nach Geschmack<\/li>\n\n\n\n
c\/n \u00d6l zum Braten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Zubereitung der Kroketten<\/h2>\n\n\n\n
\n
Wir beginnen, das \u00d6l in einem Topf zu erhitzen und f\u00fcgen dann die gehackte Zwiebel hinzu, bis sie transparent wird, und f\u00fcgen gleichzeitig den Teel\u00f6ffel Butter hinzu.<\/li>\n\n\n\n
W\u00e4hrend die Zwiebel br\u00e4unt, bereiten Sie einen Spritzer Wasser in einem kleinen Beh\u00e4lter oder einer Tasse vor, geben Sie den Essl\u00f6ffel Mehl hinzu, vermischen Sie alles gut und geben Sie es in den Topf.<\/li>\n\n\n\n
Wir lassen es einige Minuten kochen, nehmen es vom Herd und gie\u00dfen es dann in einen Beh\u00e4lter, in dem wir die Krokettenmischung zubereiten.<\/li>\n\n\n\n
Als n\u00e4chstes f\u00fcgen wir den restlichen Reis, den Teel\u00f6ffel Maisst\u00e4rke und die Prise Salz hinzu.<\/li>\n\n\n\n
Au\u00dferdem den geriebenen K\u00e4se, den schwarzen Pfeffer und die gehackte Petersilie. Wir mischen alle Zutaten, bis sie gut vermischt sind und Sie bereit sind, die Kroketten zusammenzustellen und zu braten.<\/li>\n\n\n\n
W\u00e4hrend wir das \u00d6l erhitzen, beginnen wir mit Hilfe eines L\u00f6ffels, jede Reiskrokette in die richtige Gr\u00f6\u00dfe zu bringen.<\/li>\n\n\n\n
Wenn das \u00d6l eine geeignete Temperatur erreicht hat, f\u00fcgen wir das \u00d6l hinzu, bis es auf beiden Seiten nach Geschmack braun wird. Es wird empfohlen, sie auf ein Tablett mit saugf\u00e4higem Papier zu legen, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l zu entfernen.<\/li>\n\n\n\n
Eine weitere ges\u00fcndere Variante ist, sie im Ofen auf einem Blech mit Backpapier zu garen und von beiden Seiten zu br\u00e4unen.<\/li>\n\n\n\n
Zum Schluss erhalten wir k\u00f6stliche Kroketten, trocken, goldbraun und bereit, je nach Wunsch als Vorspeise oder zu Fleisch, H\u00fchnchen oder Fisch zu genie\u00dfen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
Empfehlungen:<\/h2>\n\n\n\n
\n
Wenn wir das \u00d6l zum Braten der Kroketten erhitzen, empfiehlt es sich, dies bei etwa 70 \u00b0C zu tun und dass die \u00d6lmenge alle Kroketten gut bedeckt, damit das Braten gleichm\u00e4\u00dfig ist.<\/li>\n\n\n\n
Das oben genannte Rezept ist grundlegend, daher k\u00f6nnen wir die Zutaten und Aromen, die wir ihm geben m\u00f6chten, nach Geschmack variieren.<\/li>\n\n\n\n
Wir empfehlen, beim Formen der Kroketten die H\u00e4nde mit etwas \u00d6l einzufetten, damit der Teig nicht klebt und man sie viel besser manipulieren kann.<\/li>\n\n\n\n
Zum Abschluss k\u00f6nnen Sie sie auch mit hartgekochtem Ei oder allem, was Sie sich vorstellen k\u00f6nnen, f\u00fcllen: Schinken, H\u00fchnchen, Hackfleisch, etwas Gem\u00fcse usw. Die M\u00f6glichkeiten sind endlos.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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