{"id":8409,"date":"2024-06-08T23:19:43","date_gmt":"2024-06-08T20:19:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=8409"},"modified":"2024-06-08T23:19:43","modified_gmt":"2024-06-08T20:19:43","slug":"zucchini-thunfisch-fleischballchen-das-rezept-fur-einen-leichten-und-leckeren-sommer-hauptgang","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=8409","title":{"rendered":"Zucchini-Thunfisch-Fleischb\u00e4llchen: das Rezept f\u00fcr einen leichten und leckeren Sommer-Hauptgang"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zubereitung:&nbsp;<strong>15 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>35 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>30 Min<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierung f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-stilllife-finale-1-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zuchinis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Thunfischfilets in \u00d6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gehackte Petersilie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 B\u00fcschel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">qb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zucchini-Thunfisch-Fleischb\u00e4llchen<\/strong>&nbsp;sind&nbsp;ein leichter und nahrhafter&nbsp;<strong>zweiter Gang<\/strong>&nbsp;, perfekt f\u00fcr den Sommer, wenn Zucchini auf dem H\u00f6hepunkt ihrer Saison sind. Ein schnelles und einfaches Rezept, das nur wenige Minuten dauert und sich ideal als Vorspeise&nbsp;<strong>,<\/strong>&nbsp;zu Beginn eines Mittagessens mit Freunden oder zum Knabbern an den Fingerspitzen beim Aperitif zusammen mit leckeren Saucen eignet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie werden mit einer Mischung aus\u00a0sautierten Zucchini\u00a0zubereitet , auf Raumtemperatur abk\u00fchlen gelassen und dann in einer Sch\u00fcssel mit den gehackten und gut abgetropften Thunfischfilets in \u00d6l, 1 Ei, den Semmelbr\u00f6seln und frisch gemahlenem Pfeffer vermischt. Sobald Sie eine Mischung mit der richtigen Konsistenz erhalten haben, formen Sie mit Ihren H\u00e4nden viele Fleischb\u00e4llchen in der Gr\u00f6\u00dfe einer Walnuss, rollen Sie sie dann in\u00a0<strong>Semmelbr\u00f6seln<\/strong>\u00a0und backen Sie sie dann im Ofen, betr\u00e4ufelt mit einem Schuss nativem Oliven\u00f6l extra, bis sie goldbraun sind. Das Ergebnis sind schmackhafte und duftende H\u00e4ppchen, die je nach Wunsch mit einer\u00a0Basilikummayonnaise\u00a0oder einem\u00a0Joghurtdressing\u00a0mit Schnittlauchgeschmack serviert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie eine weichere Variante im Herzen w\u00fcnschen, k\u00f6nnen Sie die Zubereitung mit\u00a0<strong>Kuhmilch-Ricotta<\/strong>\u00a0,\u00a0Kichererbsenmischung\u00a0oder Salzkartoffelp\u00fcree anreichern. Alternativ k\u00f6nnen Sie den Zucchini auch jedes andere Gem\u00fcse der Saison hinzuf\u00fcgen, zum Beispiel\u00a0gebratene Paprika\u00a0oder\u00a0gegrillte Auberginen\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine\u00a0<strong>leichtere Variante<\/strong>\u00a0k\u00f6nnen Sie die Fleischb\u00e4llchen auch in\u00a0einer Hei\u00dfluftfritteuse\u00a0bei 180 \u00b0C etwa eine Viertelstunde lang garen oder f\u00fcr Naschkatzen in kochendes Samen\u00f6l tauchen, bis sie trocken und saftig sind knusprig frittiertes Produkt. Sollten Reste \u00fcbrig bleiben, k\u00f6nnen diese in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank maximal\u00a0<strong>1 Tag<\/strong>\u00a0aufbewahrt werden .<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie Zucchini- und Thunfischfleischb\u00e4llchen zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0Zucchini-Fleischb\u00e4llchen nach Pizzaiola-Art\u00a0oder die\u00a0Zucchini-Mozzarella-Fleischb\u00e4llchen\u00a0.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Zucchini- und Thunfischfleischb\u00e4llchen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-taglia-le-zucchine-1-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zucchini waschen, putzen und in Scheiben schneiden1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-versa-le-zucchine-in-padella-2-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer beschichteten Pfanne 4 Essl\u00f6ffel natives Oliven\u00f6l extra erhitzen und die Zucchinischeiben hineingeben.2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-aggiungi-il-prezzemolo-3-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit gehackter Petersilie parf\u00fcmieren3und bei schwacher Hitze etwa 15 Minuten weitergaren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-versa-le-zucchine-fredde-in-una-ciotola-4-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Garen die Zucchini in eine gro\u00dfe Sch\u00fcssel geben4und auf Zimmertemperatur abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-versa-le-zucchine-aggiungi-il-tonno-5-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Thunfischfilets aus dem Einmach\u00f6l abtropfen lassen, mit den Zinken einer Gabel zerkleinern und zu den nun kalten Zucchini geben5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-versa-le-zucchine-aggiungi-luovo-6-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie das Ei hinzu6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-aggiungi-il-pangrattato-7-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Semmelbr\u00f6sel hinzuf\u00fcgen7Nach und nach die Zutaten vermischen, bis ein Teig mit der richtigen Konsistenz entsteht.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-mescola-e-regola-di-sale-e-pepe-8-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen8, und erneut mixen: Wenn die Mischung zu weich ist, k\u00f6nnen Sie weitere Semmelbr\u00f6sel hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-mescola-forma-le-polpette-9-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Aus dem erhaltenen Teig viele Fleischb\u00e4llchen formen9, indem man sie mit nassen H\u00e4nden leicht zerdr\u00fcckt.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2023\/05\/polpette-di-zucchine-e-tonno-passa-le-polpette-nel-pangrattato-10-1024x575.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die erhaltenen Fleischb\u00e4llchen in Paniermehl wenden10.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" 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servieren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><a href=\"https:\/\/www.cookist.it\/\"><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Zubereitung:&nbsp;15 Min Kochen:&nbsp;35 Min Ruhe:&nbsp;30 Min Schwierigkeit:&nbsp;Einfach Dosierung f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten Zuchinis 2 Thunfischfilets in \u00d6l 200 gr Ei 1 Gehackte Petersilie 1 B\u00fcschel Semmelbr\u00f6sel qb Natives Oliven\u00f6l extra [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8410,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-8409","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - https:\/\/yoast.com\/wordpress\/plugins\/seo\/ -->\n<title>Zucchini-Thunfisch-Fleischb\u00e4llchen: das Rezept f\u00fcr einen 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