{"id":8789,"date":"2024-06-21T23:42:59","date_gmt":"2024-06-21T20:42:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=8789"},"modified":"2024-06-21T23:42:59","modified_gmt":"2024-06-21T20:42:59","slug":"zucchini-kase-pastetchen-mit-knoblauch-joghurt-sauce","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=8789","title":{"rendered":"Zucchini-K\u00e4se-Pastetchen mit Knoblauch-Joghurt-Sauce"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich freue mich, Ihnen ein unglaublich leckeres Rezept mit Zucchini und K\u00e4se vorstellen zu k\u00f6nnen. Dieses Gericht eignet sich perfekt als leichte Mahlzeit oder Snack und wird mit einer leckeren Knoblauch-Joghurt-Sauce serviert. Fangen wir an zu kochen!<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vorbereitungszeit<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Vorbereitungszeit:<\/strong>\u00a020 Minuten<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Kochzeit:<\/strong>\u00a020 Minuten<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gesamtzeit:<\/strong>\u00a040 Minuten<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die Patties:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Zucchini<\/li>\n\n\n\n<li>Zwiebel<\/li>\n\n\n\n<li>1 Kartoffel<\/li>\n\n\n\n<li>2 Eier<\/li>\n\n\n\n<li>1 Karotte<\/li>\n\n\n\n<li>Ein Zweig Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>Paprika<\/li>\n\n\n\n<li>Schwarzer Pfeffer<\/li>\n\n\n\n<li>5 EL Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>120g K\u00e4se<\/li>\n\n\n\n<li>Oliven\u00f6l<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die So\u00dfe:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>2 Essl\u00f6ffel griechischer Joghurt<\/li>\n\n\n\n<li>2 Essl\u00f6ffel Mayonnaise<\/li>\n\n\n\n<li>Eine Handvoll Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>1 Knoblauchzehe<\/li>\n\n\n\n<li>Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Anweisungen<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zucchini zubereiten:<\/strong>\u00a0Zucchini in eine Sch\u00fcssel reiben. Salz hinzuf\u00fcgen, gut umr\u00fchren und 10 Minuten ziehen lassen. Anschlie\u00dfend die \u00fcbersch\u00fcssige Fl\u00fcssigkeit aus den Zucchini dr\u00fccken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Bereiten Sie die Kartoffeln vor:<\/strong>\u00a0Sch\u00e4len und reiben Sie die Kartoffeln. Dr\u00fccken Sie die \u00fcbersch\u00fcssige Fl\u00fcssigkeit aus und geben Sie sie in die Sch\u00fcssel mit den Zucchini.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Zutaten hinzuf\u00fcgen:<\/strong>\u00a0Geriebene Karotte, gehackte Petersilie und gehackten Knoblauch in die Sch\u00fcssel geben. Mit Paprika, schwarzem Pfeffer und etwas mehr Salz w\u00fcrzen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Den Teig mischen:<\/strong>\u00a0Die Eier verquirlen und zur Mischung hinzuf\u00fcgen. Das Mehl unterr\u00fchren, bis alles gut vermischt ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K\u00e4se hinzuf\u00fcgen:<\/strong>\u00a0Den K\u00e4se reiben und unter die Gem\u00fcsemischung mischen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Patties formen:<\/strong>\u00a0Nehmen Sie mit den H\u00e4nden einen Teil der Mischung, legen Sie ein St\u00fcck K\u00e4se in die Mitte und formen Sie daraus ein Patty. Wiederholen Sie dies mit der restlichen Mischung.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mit Mehl best\u00e4uben:<\/strong>\u00a0Jedes Patty leicht mit Mehl best\u00e4uben.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Braten Sie die Bratlinge:<\/strong>\u00a0Erhitzen Sie Oliven\u00f6l in einer Pfanne bei mittlerer Hitze. Braten Sie die Bratlinge auf jeder Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind, etwa 3-4 Minuten pro Seite. Legen Sie die gebratenen Bratlinge auf ein Papiertuch, um \u00fcbersch\u00fcssiges \u00d6l abtropfen zu lassen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>So\u00dfe zubereiten:<\/strong>\u00a0In einer kleinen Sch\u00fcssel griechischen Joghurt, Mayonnaise, gehackte Petersilie, gehackten Knoblauch und eine Prise Salz vermischen. Gut vermischen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Servieren:<\/strong>\u00a0Servieren Sie die Zucchini-K\u00e4se-Pastetchen warm, mit der Knoblauch-Joghurt-Sauce als Beilage. Guten Appetit!<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Tipps<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Zucchini trocknen:<\/strong>\u00a0Achten Sie darauf, m\u00f6glichst viel Fl\u00fcssigkeit aus den Zucchini zu pressen, damit die Bratlinge nicht zu feucht werden.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>K\u00e4seauswahl:<\/strong>\u00a0Verwenden Sie einen K\u00e4se, der gut schmilzt, wie Mozzarella oder Cheddar.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Serviervorschl\u00e4ge<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Als Vorspeise oder Hauptgericht mit einem Beilagensalat servieren.<\/li>\n\n\n\n<li>Kombinieren Sie es mit einer Dip-Sauce Ihrer Wahl.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Lagerung<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Bewahren Sie \u00fcbrig gebliebene Patties bis zu 3 Tage lang in einem luftdichten Beh\u00e4lter im K\u00fchlschrank auf. Erhitzen Sie sie vor dem Servieren in einer Pfanne oder im Ofen.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kochtipps<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Verwenden Sie mittlere Hitze, um sicherzustellen, dass die Pastetchen durchgegart werden, ohne zu verbrennen.<\/li>\n\n\n\n<li>Passen Sie die W\u00fcrze Ihrem Geschmack an.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ern\u00e4hrungsvorteile<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Zucchini und Karotten liefern wichtige Vitamine und Mineralstoffe.<\/li>\n\n\n\n<li>Griechischer Joghurt f\u00fcgt Proteine \u200b\u200bund Probiotika hinzu.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Ern\u00e4hrungsinformationen<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Dieses Rezept ist vegetarisch.<\/li>\n\n\n\n<li>F\u00fcr eine glutenfreie Variante verwenden Sie glutenfreies Mehl.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Warum Sie dieses Rezept lieben werden<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Es ist eine einfache und k\u00f6stliche Art, Gem\u00fcse zu genie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die Patties sind au\u00dfen knusprig und innen k\u00e4sig.<\/li>\n\n\n\n<li>Perfekt f\u00fcr jede Mahlzeit oder jeden Snack.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Abschluss<\/h3>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich w\u00fcnsche Ihnen viel Spa\u00df beim Zubereiten und Essen dieser Zucchini-K\u00e4se-Pastetchen mit Knoblauch-Joghurt-Sauce. Wenn Ihnen das Rezept gef\u00e4llt, geben Sie ihm bitte einen Daumen hoch und hinterlassen Sie einen Kommentar. Vielen Dank f\u00fcrs Anschauen, Liken und Abonnieren! Guten Appetit!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ich freue mich, Ihnen ein unglaublich leckeres Rezept mit Zucchini und K\u00e4se vorstellen zu k\u00f6nnen. 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