{"id":10190,"date":"2024-08-08T19:09:48","date_gmt":"2024-08-08T16:09:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=10190"},"modified":"2024-08-08T19:09:49","modified_gmt":"2024-08-08T16:09:49","slug":"so-konservieren-sie-frische-tomaten-6-monate-lang-omas-bewahrte-methode-mit-glasbehaltern","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=10190","title":{"rendered":"So konservieren Sie frische Tomaten 6 Monate lang: Omas bew\u00e4hrte Methode mit Glasbeh\u00e4ltern"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Tomaten ausw\u00e4hlen und vorbereiten: W\u00e4hlen Sie feste, reife Tomaten ohne Druckstellen. Waschen Sie sie gut und trocknen Sie sie vollst\u00e4ndig ab, um Schimmel zu vermeiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Glasbeh\u00e4lter sterilisieren: Gl\u00e4ser und Deckel mit hei\u00dfem Seifenwasser waschen. Kochen Sie sie 10 Minuten lang und lassen Sie sie vollst\u00e4ndig trocknen.<\/li>\n\n\n\n<li>Lagern Sie die Tomaten: Legen Sie die Tomaten schichtweise in die sterilisierten Gl\u00e4ser. Achten Sie darauf, sie nicht zu fest anzuziehen, um Sch\u00e4den zu vermeiden und eine Luftzirkulation zu erm\u00f6glichen.<\/li>\n\n\n\n<li>Verschlie\u00dfen und Aufbewahren: Gl\u00e4ser gut verschlie\u00dfen. Bewahren Sie sie an einem k\u00fchlen, dunklen Ort auf, beispielsweise in einer Speisekammer, um ihre Frische zu verl\u00e4ngern.<\/li>\n\n\n\n<li>Zus\u00e4tzliche Tipps: \u00dcberpr\u00fcfen Sie die gelagerten Tomaten regelm\u00e4\u00dfig und entfernen Sie alle verdorbenen Tomaten, um zu verhindern, dass sie andere beeintr\u00e4chtigen. Halten Sie die Temperatur konstant und vermeiden Sie extreme Schwankungen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dank der Barriere, die Gl\u00e4ser gegen Sauerstoff und Feuchtigkeit bieten, sorgt diese traditionelle Methode daf\u00fcr, dass Sie bis zu sechs Monate lang frische Tomaten genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dank der Barriere, die Gl\u00e4ser gegen Sauerstoff und Feuchtigkeit bieten, sorgt diese traditionelle Methode daf\u00fcr, dass Sie bis zu sechs Monate lang frische Tomaten genie\u00dfen k\u00f6nnen.<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":10191,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-10190","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-garten-und-stadt"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - 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