{"id":17800,"date":"2025-06-29T12:19:22","date_gmt":"2025-06-29T09:19:22","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=17800"},"modified":"2025-06-29T12:19:23","modified_gmt":"2025-06-29T09:19:23","slug":"saftiges-vanillekuchen-rezept-mit-buttercreme-zuckerguss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=17800","title":{"rendered":"Saftiges Vanillekuchen-Rezept mit Buttercreme-Zuckerguss"},"content":{"rendered":"\n

Hier ist ein wunderbar saftiges Vanillekuchen-Rezept<\/strong> mit einem cremigen Buttercreme-Zuckerguss<\/strong>, das perfekt f\u00fcr Geburtstage, Feiern oder einfach so geeignet ist:<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83c\udf82 Saftiger Vanillekuchen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Zutaten (f\u00fcr eine 24 cm Springform oder 12 Muffins)<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr den Kuchen:<\/h4>\n\n\n\n
    \n
  • 250 g weiche Butter<\/li>\n\n\n\n
  • 200 g Zucker<\/li>\n\n\n\n
  • 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker oder 1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n
  • 4 Eier (Gr\u00f6\u00dfe M)<\/li>\n\n\n\n
  • 300 g Mehl<\/li>\n\n\n\n
  • 2 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n
  • 1 Prise Salz<\/li>\n\n\n\n
  • 100 ml Milch (Zimmertemperatur)<\/li>\n\n\n\n
  • Optional: 2 EL Sahne oder Joghurt f\u00fcr extra Saftigkeit<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
    \n\n\n\n

    Zubereitung \u2013 Vanillekuchen<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
      \n
    1. Backofen vorheizen<\/strong> auf 175 \u00b0C Ober-\/Unterhitze. Springform fetten und mit Mehl ausst\u00e4uben oder mit Backpapier auslegen.<\/li>\n\n\n\n
    2. Butter, Zucker und Vanille<\/strong> in einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel cremig r\u00fchren (mind. 3\u20135 Minuten).<\/li>\n\n\n\n
    3. Eier einzeln unterr\u00fchren<\/strong>, jeweils ca. 30 Sekunden.<\/li>\n\n\n\n
    4. Mehl, Backpulver und Salz<\/strong> mischen und abwechselnd mit der Milch (und optional der Sahne\/Joghurt) unterr\u00fchren. Nur so lange mixen, bis ein glatter Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n
    5. Teig in die Form f\u00fcllen<\/strong>, glatt streichen.<\/li>\n\n\n\n
    6. Backen<\/strong>: ca. 40\u201345 Minuten (St\u00e4bchenprobe machen!). Bei Muffins: ca. 20\u201325 Minuten.<\/li>\n\n\n\n
    7. Kuchen ausk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      \ud83c\udf70 Buttercreme-Zuckerguss (Vanille-Buttercream Frosting)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

      Zutaten:<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
        \n
      • 200 g weiche Butter<\/li>\n\n\n\n
      • 300\u2013400 g Puderzucker (nach Geschmack und gew\u00fcnschter Festigkeit)<\/li>\n\n\n\n
      • 1 TL Vanilleextrakt<\/li>\n\n\n\n
      • 2\u20133 EL Milch oder Sahne<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
        \n\n\n\n

        Zubereitung \u2013 Buttercreme<\/strong><\/h3>\n\n\n\n
          \n
        1. Butter ca. 5 Minuten hell aufschlagen<\/strong>, bis sie sehr cremig ist.<\/li>\n\n\n\n
        2. Puderzucker nach und nach<\/strong> einsieben und auf niedriger Stufe einr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
        3. Vanilleextrakt + Milch<\/strong> zugeben, dann alles auf hoher Stufe weitere 3 Minuten aufschlagen.<\/li>\n\n\n\n
        4. Kuchen bestreichen<\/strong> oder mit einem Spritzbeutel dekorieren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          \u2728 Tipp:<\/h2>\n\n\n\n
            \n
          • F\u00fcr mehr Vanillegeschmack kannst du dem Teig zus\u00e4tzlich \u00bd ausgekratzte Vanilleschote hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
          • Der Kuchen h\u00e4lt sich luftdicht verpackt 2\u20133 Tage frisch.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
            \n\n\n\n

            M\u00f6chtest du das Rezept auch f\u00fcr ein Blech, eine zweist\u00f6ckige Torte oder mit einer Fruchtf\u00fcllung?<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

            Hier ist ein wunderbar saftiges Vanillekuchen-Rezept mit einem cremigen Buttercreme-Zuckerguss, das perfekt f\u00fcr Geburtstage, Feiern oder einfach so geeignet ist: \ud83c\udf82 Saftiger Vanillekuchen Zutaten (f\u00fcr eine 24 cm Springform oder […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":17801,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-17800","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nSaftiges Vanillekuchen-Rezept mit Buttercreme-Zuckerguss - Nat\u00fcrliches Heilmittel<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=17800\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"de_DE\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Saftiges Vanillekuchen-Rezept mit Buttercreme-Zuckerguss - 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