{"id":1912,"date":"2023-11-16T13:06:00","date_gmt":"2023-11-16T10:06:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=1912"},"modified":"2023-11-16T13:06:01","modified_gmt":"2023-11-16T10:06:01","slug":"frittierte-donuts-mit-backpulver-ein-fluffiger-und-kostlicher-karnevalsgenuss","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=1912","title":{"rendered":"Frittierte Donuts mit Backpulver: ein fluffiger und k\u00f6stlicher Karnevalsgenuss"},"content":{"rendered":"\n

<\/p>\n\n\n\n

ZUTATEN
1 Ei
60 g (1\/4 Tasse) Zucker
Zitronenschale)
Orangenschale)
70 ml (1\/4 Tasse) Milch
1\/2 Orange (Saft)
1 EL Lik\u00f6r
300 g (2 1\/2 Tassen) Allzweckmehl
16 g (1 EL) Backpulver
30g Schmalz
\u00d6l zum braten<\/p>\n\n\n\n

METHODE<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. In eine Sch\u00fcssel das Ei und den Zucker geben und mit einem Elektromixer verr\u00fchren, bis sich der Zucker aufgel\u00f6st hat. Zitronenschale, Orangenschale, Milch, Orangensaft und Lik\u00f6r hinzuf\u00fcgen, Mehl und Backpulver sieben und weiter verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
  2. Zum Schluss das Schmalz hinzuf\u00fcgen und den Teig mit den H\u00e4nden kneten, bis ein glatter, nicht klebriger Teig entsteht.<\/li>\n\n\n\n
  3. Den Teig auf die Arbeitsfl\u00e4che geben und etwa einen Zentimeter dick ausrollen. Mit der Keksform (8 cm) aus dem ausgerollten Teig Scheiben schneiden. Und mit dem kleineren Teig die Mitte einstechen, um die Donutform zu erhalten.<\/li>\n\n\n\n
  4. Die vorbereiteten Donuts in die Pfanne mit hei\u00dfem \u00d6l geben und auf beiden Seiten goldbraun braten.<\/li>\n\n\n\n
  5. Donuts nach dem Frittieren mit Zucker bedecken und servieren.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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