Schwierigkeit: Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n Serviert: 4-6<\/strong><\/p>\n\n\n\n Dieses Dessert sieht vielleicht schick aus, aber Sie k\u00f6nnen es in wenigen Minuten zubereiten (ideal f\u00fcr unerwartete G\u00e4ste!). Sie lassen sich ganz einfach mit Zutaten zubereiten, die Sie wahrscheinlich bereits zur Hand haben. Einfach frische \u00c4pfel mit Honig betr\u00e4ufeln und dann mit Bl\u00e4tterteigquadraten belegen. Mit Ei bestreichen und goldbraun backen. Das ist alles dazu! Sie sind nur noch wenige Schritte von einem k\u00f6stlichen Dessert entfernt \u2013 mit jedem Bissen erhalten Sie ein knuspriges Geb\u00e4ck mit Honig-Apfel-Geschmack. Servieren Sie das Upside Down-Dessert pur mit Puderzucker oder f\u00fcgen Sie frische Sahne, Eis, einen Spritzer Schokolade oder Karamellsauce hinzu! Mit einer Rolle Bl\u00e4tterteig im Gefrierschrank haben Sie immer in einem Bruchteil der Zeit ein k\u00f6stliches Dessert parat!<\/p>\n\n\n\n Jeder rote Backapfel funktioniert, achten Sie auf Honeycrisp und Pink Lady, da diese die besten Ergebnisse liefern.<\/p>\n\n\n\n Verwenden Sie gekauften Bl\u00e4tterteig aus der Tiefk\u00fchlabteilung. Der Teig sollte vollst\u00e4ndig aufgetaut sein, sodass er geschmeidig genug zum Ausrollen ist, aber noch kalt. Am besten lassen Sie es \u00fcber Nacht im K\u00fchlschrank auftauen, anstatt es bei Zimmertemperatur auf der K\u00fcchenarbeitsplatte stehen zu lassen. Wenn der Teig zu warm ist, geht er nicht ausreichend auf. Um sicherzustellen, dass ein sch\u00f6ner Bl\u00e4tterteig entsteht, legen Sie die geformten Bl\u00fcten f\u00fcr eine halbe Stunde in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie den Bl\u00e4tterteig weglassen und stattdessen H\u00f6rnchen verwenden.<\/p>\n\n\n\n Um sicherzustellen, dass die \u00c4pfel gleichm\u00e4\u00dfig geschnitten werden, k\u00f6nnen Sie eine Mandoline verwenden.<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie das Dessert im Voraus zubereiten m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie den Zopf zusammenstellen, rollen und ihn ungebacken im K\u00fchlschrank aufbewahren. Vor dem Servieren backen.<\/p>\n\n\n\n Wenn Sie eine gro\u00dfe Menge zubereiten m\u00f6chten, legen Sie die Apfelscheiben in eine Sch\u00fcssel mit kaltem Wasser und einem Spritzer Zitronensaft, damit sie nicht braun werden.<\/p>\n\n\n\n Keine Lust auf Puderzucker? Garnieren Sie das Upside-Down-Dessert auf andere Weise:<\/p>\n\n\n\n Mit einer Frischk\u00e4seglasur betr\u00e4ufeln: 4 Unzen Frischk\u00e4se, Zimmertemperatur, 1\/2 Tasse Konditoreimischung mischen. Zucker (oder Puderzucker), gesiebt, 1 Teel\u00f6ffel reiner Vanilleextrakt und 3 bis 4 Essl\u00f6ffel Milch. Mit Zimtzucker aus 1\/4 Tasse Kristallzucker und 1 Essl\u00f6ffel Zimt vermengen. Mit Schokoladensauce oder Karamellsauce (wie Dulce de Leche) betr\u00e4ufeln.<\/p>\n\n\n\n Reste k\u00f6nnen bei Raumtemperatur (in einem luftdichten Beh\u00e4lter) bis zu 2 Tage aufbewahrt werden. Vor dem Servieren einige Minuten im Ofen erhitzen.<\/p>\n\n\n\n Zutaten<\/p>\n\n\n\n Apfelst\u00fccke<\/p>\n\n\n\n Honig<\/p>\n\n\n\n 1 Rolle Bl\u00e4tterteig<\/p>\n\n\n\n Puderzucker<\/p>\n\n\n\n Gie\u00dfen Sie sechs Spritzer Honig auf das Backpapier. Anschlie\u00dfend mit der R\u00fcckseite eines L\u00f6ffels verteilen.<\/p>\n\n\n\n Schritt 1<\/p>\n\n\n\n Apfelscheiben auf den Honig legen.<\/p>\n\n\n\n Schritt 2<\/p>\n\n\n\n Geben Sie einen weiteren Spritzer Honig auf die \u00c4pfel.<\/p>\n\n\n\n Schritt 3<\/p>\n\n\n\n Auf jede Apfelcharge ein Rechteck Bl\u00e4tterteig legen. Dr\u00fccken Sie die R\u00e4nder mit den Fingern gut fest.<\/p>\n\n\n\n Schritt 4<\/p>\n\n\n\n Die Bl\u00e4tterteigquadrate mit Ei bestreichen und dann 15 Minuten bei 180 \u00b0C (360 \u00b0F) backen.<\/p>\n\n\n\n Schritt 5<\/p>\n\n\n\n Drehen Sie den Teig mit einem Spatel um.<\/p>\n\n\n\n Schritt 6<\/p>\n\n\n\n Vor dem Servieren mit Puderzucker best\u00e4uben.<\/p>\n\n\n\n Gesamtzeit: 25 Minuten Schwierigkeit: Niedrig Serviert: 4-6 Dieses Dessert sieht vielleicht schick aus, aber Sie k\u00f6nnen es in wenigen Minuten zubereiten (ideal f\u00fcr unerwartete G\u00e4ste!). Sie lassen sich ganz einfach mit Zutaten zubereiten, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2037,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2036","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nTipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
So lagern Sie ein umgedrehtes Dessert<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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Wie man ein umgedrehtes Dessert macht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n
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