{"id":2155,"date":"2023-11-27T14:16:35","date_gmt":"2023-11-27T11:16:35","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2155"},"modified":"2023-11-27T14:16:36","modified_gmt":"2023-11-27T11:16:36","slug":"mandelkuchen-ist-super-einfach-zuzubereiten-und-schmeckt-fantastisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2155","title":{"rendered":"Mandelkuchen ist super einfach zuzubereiten und schmeckt fantastisch!"},"content":{"rendered":"\n

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\"\"\/<\/a><\/figure>\n\n\n\n

Mandelkuchen ist ein k\u00f6stliches Dessert aus gemahlenen Mandeln und einfachen Zutaten, die Sie in Ihrer K\u00fcche finden. Dieser Kuchen eignet sich perfekt f\u00fcr besondere Anl\u00e4sse oder f\u00fcr eine Gourmet-Kaffeepause. Es hat eine z\u00e4he Textur und einen reichen Mandelgeschmack, was es zu einer gro\u00dfartigen Option f\u00fcr Nussliebhaber macht.<\/p>\n\n\n\n

Anzeige<\/p>\n\n\n\n

Zutaten und Zubereitung <\/strong><\/h3>\n\n\n\n

F\u00fcr die Creme:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Anzeige<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. In einen kleinen Topf 3 Eigelb und 70 g Zucker geben. Mit einem Schneebesen verr\u00fchren, dann 80 ml fl\u00fcssige Sahne hinzuf\u00fcgen.<\/li>\n\n\n\n
  2. Sehr gut vermischen und die Mischung bei mittlerer Hitze unter R\u00fchren eindicken. Diese Zubereitung in einen Beh\u00e4lter geben, mit Plastikfolie abdecken und 1 bis 2 Stunden im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n\n\n\n
  3. In einer Salatsch\u00fcssel 100 g weiche Butter mit einem kleinen L\u00f6ffel Vanillearoma mit einem elektrischen Schneebesen verr\u00fchren, dann die abgek\u00fchlte Zubereitung in mehreren Portionen dazugeben und verr\u00fchren.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    1. 50 g Mandelbl\u00e4ttchen und 100 g ganze Mandeln im Ofen r\u00f6sten.<\/li>\n\n\n\n
    2. Gie\u00dfen Sie 3 Eiwei\u00df in einen Beh\u00e4lter und f\u00fcgen Sie eine Prise Salz hinzu. Schlagen Sie das Eiwei\u00df mit einem Elektromixer auf, f\u00fcgen Sie dann 50 g Zucker hinzu und r\u00fchren Sie st\u00e4ndig um.<\/li>\n\n\n\n
    3. Anschlie\u00dfend 100 g gemahlene ger\u00f6stete Mandeln dazugeben und mit einem Spatel vorsichtig verr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n
    4. Diese Mischung in eine mit Backpapier ausgelegte Form (18 cm) f\u00fcllen.<\/li>\n\n\n\n
    5. 20 Minuten bei 180\u00b0C backen.<\/li>\n\n\n\n
    6. Lassen Sie es abk\u00fchlen, bevor Sie es aus der Form l\u00f6sen, und schneiden Sie es dann in zwei H\u00e4lften.<\/li>\n\n\n\n
    7. Etwas von dieser Creme auf den ersten Tortenboden streichen. Den zweiten Tortenboden darauflegen. Zum Schluss den Kuchen mit der restlichen Sahne bedecken und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.<\/li>\n\n\n\n
    8. Damit die Mandelbl\u00e4ttchen ihr knackiges Aussehen behalten, versuchen Sie, Ihren Kuchen am Tag der Verkostung zu garnieren.<\/li>\n\n\n\n
    9. 2 bis 3 Stunden im K\u00fchlschrank abk\u00fchlen lassen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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