{"id":21987,"date":"2025-10-23T21:35:26","date_gmt":"2025-10-23T18:35:26","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=21987"},"modified":"2025-10-23T21:35:26","modified_gmt":"2025-10-23T18:35:26","slug":"apfelkuchen-mit-1-packung-vanillepuddingpulver-und-45-minuten-backzeit","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=21987","title":{"rendered":"Apfelkuchen mit 1 Packung Vanillepuddingpulver und 45 Minuten Backzeit"},"content":{"rendered":"\n

Hier ist ein einfaches Rezept f\u00fcr Apfelkuchen mit Vanillepuddingpulver<\/strong>, der in etwa 45 Minuten Backzeit<\/strong> fertig ist:<\/p>\n\n\n\n

\n\n\n\n

\ud83c\udf4e Apfelkuchen mit Vanillepuddingpulver<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Zutaten:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  • 200 g Mehl<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g Zucker<\/li>\n\n\n\n
  • 100 g Butter (weich)<\/li>\n\n\n\n
  • 2 Eier<\/li>\n\n\n\n
  • 1 TL Backpulver<\/li>\n\n\n\n
  • 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n

    F\u00fcr den Belag:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

      \n
    • 4\u20135 \u00c4pfel (s\u00e4uerlich, z. B. Elstar oder Boskop)<\/li>\n\n\n\n
    • 1 P\u00e4ckchen Vanillepuddingpulver (zum Kochen, z. B. Dr. Oetker)<\/li>\n\n\n\n
    • 500 ml Milch<\/li>\n\n\n\n
    • 2 EL Zucker<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \n\n\n\n

      Zubereitung:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
        \n
      1. Backofen vorheizen:<\/strong>
        Auf 180 \u00b0C Ober-\/Unterhitze (160 \u00b0C Umluft).<\/li>\n\n\n\n
      2. Teig herstellen:<\/strong>
        Butter, Zucker, Vanillezucker und Eier cremig r\u00fchren.
        Mehl mit Backpulver mischen und unterr\u00fchren, bis ein glatter R\u00fchrteig entsteht.<\/li>\n\n\n\n
      3. Teig in Form geben:<\/strong>
        Eine Springform (26 cm \u00d8) einfetten oder mit Backpapier auslegen.
        Den Teig gleichm\u00e4\u00dfig hineinstreichen.<\/li>\n\n\n\n
      4. Vanillepudding kochen:<\/strong>
        Das Puddingpulver mit 2 EL Zucker und etwas Milch glatt r\u00fchren.
        Restliche Milch aufkochen, anger\u00fchrtes Pulver einr\u00fchren, kurz aufkochen lassen.
        Etwas abk\u00fchlen lassen, dann auf den Teig geben und glatt streichen.<\/li>\n\n\n\n
      5. \u00c4pfel vorbereiten:<\/strong>
        Sch\u00e4len, entkernen, in Spalten schneiden und f\u00e4cherf\u00f6rmig auf dem Pudding verteilen.<\/li>\n\n\n\n
      6. Backen:<\/strong>
        Im vorgeheizten Ofen etwa 45 Minuten<\/strong> backen, bis die \u00c4pfel leicht gebr\u00e4unt sind.<\/li>\n\n\n\n
      7. Abk\u00fchlen lassen:<\/strong>
        Kuchen aus dem Ofen nehmen, in der Form ausk\u00fchlen lassen.
        Optional mit Zimt-Zucker bestreuen oder mit Aprikosenmarmelade bestreichen f\u00fcr Glanz.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
        \n\n\n\n

        \ud83c\udf70 Tipp:<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
          \n
        • Wer es besonders saftig mag, kann noch 2\u20133 EL Schmand oder saure Sahne unter den Pudding r\u00fchren, bevor er auf den Teig kommt.<\/li>\n\n\n\n
        • Lauwarm mit etwas Vanillesauce oder Schlagrahm servieren \u2013 himmlisch!<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
          \n\n\n\n

          M\u00f6chtest du, dass ich das Rezept ohne Ei<\/strong> oder ohne Butter<\/strong> anpasse (z. B. vegan oder laktosefrei)?<\/p>\n\n\n\n

          \"\ud83d\udc49\"\/<\/figure>\n\n\n\n

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          \"\ud83d\udc4d\"\/<\/figure>\n\n\n\n

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