{"id":22398,"date":"2025-11-03T21:49:41","date_gmt":"2025-11-03T18:49:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=22398"},"modified":"2025-11-03T21:49:41","modified_gmt":"2025-11-03T18:49:41","slug":"ischler-toertchen-meine-absoluten-lieblingskekse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=22398","title":{"rendered":"Ischler T\u00f6rtchen \u2013 meine absoluten Lieblingskekse"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Ischler T\u00f6rtchen sind ein \u00f6sterreichischer Klassiker \u2013 zarte M\u00fcrbteigkekse mit Marmelade und Schokoladenglasur, oft mit Pistazien verziert. Kein Wunder, dass sie deine Lieblingskekse sind! \ud83d\ude0d\ud83c\udf6b\ud83c\udf6a<\/strong><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf7d\ufe0f Rezept: Klassische Ischler T\u00f6rtchen (ca. 30 St\u00fcck)<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\uded2 Zutaten:<\/h3>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr den Teig:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>290\u202fg Butter<\/li>\n\n\n\n<li>140\u202fg Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>70\u202fg Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>70\u202fg Mandeln, gemahlen<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Zimt<\/li>\n\n\n\n<li>1 Prise Salz<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Ribiselmarmelade (Johannisbeere)<\/li>\n\n\n\n<li>60\u202fg Schokolade<\/li>\n\n\n\n<li>2 EL Staubzucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 Schuss Rum<\/li>\n\n\n\n<li>50\u202fg Butter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<h4 class=\"wp-block-heading\">F\u00fcr die Glasur:<\/h4>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Schokoladenglasur<\/li>\n\n\n\n<li>Gehackte Pistazien oder Mandeln<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf73 Zubereitung:<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Teig herstellen<\/strong><br>\u2013 Butter mit Mehl zu einer br\u00f6seligen Masse verarbeiten<br>\u2013 Zucker, Mandeln, Zimt und Salz zugeben, rasch zu einem Teig verkneten<br>\u2013 Teig k\u00fchl stellen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ausstechen &amp; Backen<\/strong><br>\u2013 Teig messerr\u00fcckendick ausrollen, Kreise (5\u20136\u202fcm \u00d8) ausstechen<br>\u2013 Bei <strong>200\u202f\u00b0C ca. 10 Minuten<\/strong> backen, ausk\u00fchlen lassen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>F\u00fcllung zubereiten<\/strong><br>\u2013 Butter und Zucker schaumig r\u00fchren<br>\u2013 Schokolade im Wasserbad schmelzen, mit Rum unterr\u00fchren<\/li>\n\n\n\n<li><strong>T\u00f6rtchen zusammensetzen<\/strong><br>\u2013 Unterseite mit Marmelade bestreichen, Schokocreme auftragen<br>\u2013 Deckel aufsetzen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Glasieren &amp; verzieren<\/strong><br>\u2013 Mit erw\u00e4rmter Schokoladenglasur \u00fcberziehen<br>\u2013 Mit Pistazien oder Mandeln bestreuen<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udca1 Varianten:<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Mit Himbeermarmelade oder Marillenmarmelade<\/strong><\/li>\n\n\n\n<li><strong>Ohne Alkohol<\/strong> \u2013 einfach Rum weglassen<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Vegane Version<\/strong> \u2013 mit pflanzlicher Butter und Schokolade<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese T\u00f6rtchen sind nicht nur h\u00fcbsch, sondern auch <strong>ein Hochgenuss f\u00fcr Marzipan- und Schokoladenfans<\/strong>. Wenn du magst, stelle ich dir auch eine Version mit Nougatf\u00fcllung oder als glutenfreie Variante zusammen!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Folgen Sie unserer Seite, geben Sie ein Like<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f44d.png\" alt=\"\ud83d\udc4d\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">und teilen Sie diesen Beitrag. Jeder Klick kann den Unterschied machen \u2013 vielleicht retten Sie damit Ihr eigenes Leben oder das eines geliebten Menschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ischler T\u00f6rtchen sind ein \u00f6sterreichischer Klassiker \u2013 zarte M\u00fcrbteigkekse mit Marmelade und Schokoladenglasur, oft mit Pistazien verziert. 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