{"id":2312,"date":"2023-12-02T14:24:18","date_gmt":"2023-12-02T11:24:18","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2312"},"modified":"2023-12-02T14:24:19","modified_gmt":"2023-12-02T11:24:19","slug":"crepe-rollen-perfekt-fur-ein-schnelles-und-leckeres-abendessen-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2312","title":{"rendered":"Cr\u00eape-Rollen: perfekt f\u00fcr ein schnelles und leckeres Abendessen"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ob s\u00fc\u00df oder herzhaft, Cr\u00eapes k\u00f6nnen auf beide Arten genossen werden. Typischerweise werden Cr\u00eapes zum Fr\u00fchst\u00fcck oder Brunch mit F\u00fcllungen wie Fruchtmarmelade, Nutella, K\u00e4se, Schinken oder sogar etwas Sahne serviert. Diese k\u00f6stlichen Cr\u00eape-R\u00f6llchen werden hergestellt, indem ein d\u00fcnner Cr\u00eape um die F\u00fcllung aus Schinken, K\u00e4se und einer Bechamelsauce gerollt wird. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach etwas Leichtem oder Genussvollem sind: Cr\u00eape-Br\u00f6tchen sind in wenigen Minuten frittiert und sorgen f\u00fcr ein unvergessliches Essen. Es ist auch einfach, das Rezept an die Zutaten anzupassen, die Sie zur Hand haben (ideal zum Verwerten von Resten!). Warum probieren Sie sie also nicht noch heute aus?<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Cr\u00eape-Rollen macht<\/strong><\/h1>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Machen Sie den Cr\u00eape-Teig.<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Salz, Eier und Milch in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und verr\u00fchren. Der Teig sollte glatt und klumpenfrei sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pfannkuchen auf beiden Seiten goldbraun backen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Machen Sie die wei\u00dfe So\u00dfe\/Bechamelsauce<\/strong>.<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren (es sollten keine Mehlflecken sichtbar sein). Die Milch hinzuf\u00fcgen und unter R\u00fchren kochen, bis eine dicke, cremige Bechamelsauce entsteht. Nehmen Sie die Pfanne vom Herd, geben Sie Schinken und K\u00e4se hinzu und r\u00fchren Sie um.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Cr\u00eapes f\u00fcllen und backen. Geben Sie einen L\u00f6ffel der F\u00fcllung auf den Cr\u00eape und rollen Sie ihn fest auf. Die Br\u00f6tchen in etwas Butter bei mittlerer Hitze braten, bis sie goldbraun und durchgew\u00e4rmt sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/2-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie eine knusprigere Beschichtung bevorzugen, k\u00f6nnen Sie die Br\u00f6tchen stattdessen auch panieren und in \u00d6l frittieren. Tauchen Sie die Br\u00f6tchen einfach in verquirltes Ei, dann in Mehl und schlie\u00dflich in Semmelbr\u00f6sel. In hei\u00dfem \u00d6l goldbraun braten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen die herzhafte F\u00fcllung \u00e4ndern, um Reste aufzubrauchen (oder wenn Sie etwas anderes als Schinken und K\u00e4se bevorzugen). Hier sind ein paar Geschmackskombinationen, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geschmolzener Spinat, Feta, Bechamelsauce und eine Prise Muskatnuss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Thunfisch, Mais, Bechamelsauce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gekochtes Hackfleisch, Tomatenmark, Bechamelsauce<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie diese Cr\u00eapes zum Nachtisch genie\u00dfen m\u00f6chten, bereiten Sie stattdessen eine s\u00fc\u00dfe F\u00fcllung zu. Probieren Sie eine dieser Kombinationen aus:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Marshmallow-Flocken, frische Erdbeeren und Schokoladenst\u00fcckchen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bananen, Nutella<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdbeerkonfit\u00fcre und Sahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Erdbeergelee und Erdnussbutter<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>So lagern Sie Cr\u00eape-Rollen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bewahren Sie die einfachen Cr\u00eapes in einem luftdichten Beh\u00e4lter bis zu 4 Tage im K\u00fchlschrank auf. Gef\u00fcllte und frittierte Cr\u00eapes sind im K\u00fchlschrank bis zu 3 Tage haltbar.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/3-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Teig:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">130g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eier<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">80 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">40g<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mehl, Salz, Eier und Milch in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel geben und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/4-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig mit einer Sch\u00f6pfkelle in eine Pfannkuchenform f\u00fcllen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/5-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Pfannkuchen backen, bis sie auf beiden Seiten braun sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/6-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen. Das Mehl hinzuf\u00fcgen und verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/7-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Milch dazugeben und unter R\u00fchren k\u00f6cheln lassen, bis die So\u00dfe dickfl\u00fcssig und cremig ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/8-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nehmen Sie die Pfanne vom Herd. Schinken und K\u00e4se hinzuf\u00fcgen und mit einem Spatel verr\u00fchren, um alle Zutaten zu vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/9-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Geben Sie etwas F\u00fcllung auf die Cr\u00eapes und rollen Sie diese fest auf. Sie k\u00f6nnen sie mit einem Zahnstocher befestigen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/10-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fahren Sie fort, bis alle Pfannkuchen und die F\u00fcllung aufgebraucht sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/11-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen und die Br\u00f6tchen darin von allen Seiten anbraten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/05\/13-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ob s\u00fc\u00df oder herzhaft, Cr\u00eapes k\u00f6nnen auf beide Arten genossen werden. 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