{"id":2453,"date":"2023-12-08T19:02:01","date_gmt":"2023-12-08T16:02:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2453"},"modified":"2023-12-08T19:02:02","modified_gmt":"2023-12-08T16:02:02","slug":"rezept-fur-lotus-biscoff-kasekuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2453","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr Lotus Biscoff-K\u00e4sekuchen"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gesamtzeit:&nbsp;<strong>60 Min. + Abk\u00fchlzeit<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeit:&nbsp;<strong>Niedrig<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr:&nbsp;<strong>8 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-1200x675.jpeg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr die Basis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Biscoff-Spekulatius-Kekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">ungesalzene Butter, geschmolzen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr die K\u00e4sekuchenschicht<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vollfett-Frischk\u00e4se, Zimmertemperatur<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Keksbutter bei Zimmertemperatur, wie Lotus-Biskoff-Keksaufstrich<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">285 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Teel\u00f6ffel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schlagsahne, mind. 35 % Fett, gek\u00fchlt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">125 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Puderzucker, gesiebt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr das Karamell<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ungesalzene Butter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">3 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">brauner Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2 EL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanilleextrakt<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2 TL<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schlagsahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">60 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie ein Fan von Lotus Biscoff-Keksen sind, werden Sie dieses Rezept lieben. Dieser einfache&nbsp;<strong>Lotus Biscoff-K\u00e4sekuchen<\/strong>&nbsp;ohne Backen ist ein Dessertrezept, das auf&nbsp;<strong>Lotus Biscoff-Keksen&lt; basiert a i=4&gt;. Biscoff-Kekse wurden in den 1930er Jahren vom belgischen B\u00e4cker Jan Boone kreiert. Der Name soll aus der Kombination der W\u00f6rter \u201eKeks\u201c und \u201eKaffee\u201c stammen, da die beiden eine himmlische Verbindung sind. Die Kekse sind eine Art Shortbread mit vielen Gew\u00fcrzen (Muskatnuss, Zimt, Piment usw.) und haben einen intensiven Karamellgeschmack.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Daher sind sie die perfekte Zutat f\u00fcr diesen&nbsp;<strong>cremigen No-Bake-K\u00e4sekuchen<\/strong>. Es hat einen&nbsp;<strong>s\u00fc\u00dfen<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>w\u00fcrzigen<\/strong>&nbsp;Geschmack mit der k\u00f6stlichen Textur von Biscoff Kekse. Ein cremiger K\u00e4sekuchen mit einer&nbsp;<strong>luftigen, mousseartigen Textur<\/strong>, die bei jedem Bissen nach Lotus schreit. Das m\u00fcssen Sie sofort ausprobieren!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-1.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Zutaten f\u00fcr Biscoff-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Frischk\u00e4se<\/strong>&nbsp;\u2013 F\u00fcr beste Ergebnisse verwenden Sie Philadelphia-Frischk\u00e4se und einen hochwertigen Mascarpone.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kekse<\/strong>&nbsp;\u2013 verwenden Sie Lotus Biscoff-Kekse oder hausgemachte Spekulatiuskekse.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Keksbutter<\/strong>&nbsp;\u2013 wir haben Lotus Biscoff-Aufstrich verwendet; Sie finden es im selben Gang wie Nutella und andere s\u00fc\u00dfe Aufstriche.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Zucker<\/strong>&nbsp;\u2013 Verwenden Sie Kristallzucker f\u00fcr das Rezept, achten Sie jedoch darauf, braunen Zucker f\u00fcr das Karamell zu verwenden.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Lotus Biscoff-K\u00e4sekuchen macht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie zun\u00e4chst den Keksauflauf zu, indem Sie zerkleinerte Kekse und Butter vermischen. In die Pfanne dr\u00fccken und flach dr\u00fccken. Bereiten Sie die F\u00fcllung vor, indem Sie Frischk\u00e4se, Keksbutter und Vanilleextrakt verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Schlagsahne dazugeben und verr\u00fchren. Auf den Boden gie\u00dfen und k\u00fchl stellen. Machen Sie das Karamell-Topping, indem Sie die Zutaten zusammen kochen, bis sie karamellisiert sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps f\u00fcr die Zubereitung von Lotus Biscoff-K\u00e4sekuchen ohne Backen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Es ist wichtig, die Zutaten auf Zimmertemperatur erw\u00e4rmen zu lassen, damit der K\u00e4sekuchen glatt und geschmeidig wird.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Im Gegensatz zu gebackenen K\u00e4sekuchen wird dieser No-Bake-K\u00e4sekuchen nicht platzen. Gebackene K\u00e4sekuchen platzen oft, weil sie zu schnell abgek\u00fchlt sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Miniatur-Tassenversionen des Biscoff-K\u00e4sekuchens herstellen, indem Sie ihn in einer Muffinform backen. Befolgen Sie das Rezept wie gewohnt, aber anstatt einen gro\u00dfen K\u00e4sekuchen zu backen, backen Sie kleine!<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">&nbsp;<strong>So lagern Sie Lotus Biscoff-K\u00e4sekuchen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der Biscoff-K\u00e4sekuchen kann im K\u00fchlschrank (in einem luftdichten Beh\u00e4lter) bis zu&nbsp;<strong>5 Tage<\/strong>&nbsp;aufbewahrt werden. Oder Sie k\u00f6nnen es im Gefrierschrank aufbewahren (in einem luftdichten Beh\u00e4lter). Sie k\u00f6nnen es sogar gefroren servieren!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Anweisungen<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Spekulatiuskekse in einer K\u00fcchenmaschine zu feinen Kr\u00fcmeln zerkleinern.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In eine Sch\u00fcssel f\u00fcllen und geschmolzene Butter hinzuf\u00fcgen. Gut mischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcbertragen Sie die Kr\u00fcmel in eine 20 cm gro\u00dfe Springform. Gleichm\u00e4\u00dfig und fest an den Untergrund andr\u00fccken. F\u00fcr 30 Minuten in den Gefrierschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Frischk\u00e4se in einer Sch\u00fcssel einige Minuten lang verquirlen, bis er leicht und locker ist. Dann Keksbutter und Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen und gut vermischen. Beiseite legen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-10.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer anderen Sch\u00fcssel Schlagsahne und Puderzucker hinzuf\u00fcgen. R\u00fchren, bis weiche Spitzen entstehen, und in die K\u00e4sekuchenmischung gie\u00dfen. Die Mischung vorsichtig unterheben, bis alles gut vermischt ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-11.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf den Boden gie\u00dfen und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen. \u00dcber Nacht im K\u00fchlschrank ruhen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-12.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Stellen Sie eine Pfanne auf mittlere Hitze und geben Sie Butter, Salz, Zucker und braunen Zucker hinzu. R\u00fchren, bis sich beide Zucker vollst\u00e4ndig aufgel\u00f6st haben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-13.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sahne und Vanilleextrakt langsam und vorsichtig hinzuf\u00fcgen. Gut umr\u00fchren und weiterkochen, bis die Mischung leicht eingedickt ist. In ein Glas f\u00fcllen und auf Zimmertemperatur abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den abgek\u00fchlten Karamell auf den K\u00e4sekuchen gie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-15.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwenken Sie die Pfanne herum, bis die Oberfl\u00e4che vollst\u00e4ndig bedeckt ist. Zum Festwerden 1\u20132 Stunden in den K\u00fchlschrank stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-16.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der K\u00e4sekuchen fest geworden ist, nehmen Sie ihn aus der Form und spritzen Sie etwas Schlagsahne darauf.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2021\/11\/Lotus-Biscoff-Cheesecake-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Gesamtzeit:&nbsp;60 Min. + Abk\u00fchlzeit Schwierigkeit:&nbsp;Niedrig F\u00fcr:&nbsp;8 Personen Zutaten f\u00fcr die Basis Biscoff-Spekulatius-Kekse 150 g ungesalzene Butter, geschmolzen 60 g f\u00fcr die K\u00e4sekuchenschicht Vollfett-Frischk\u00e4se, Zimmertemperatur 400 g Keksbutter bei Zimmertemperatur, wie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2454,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2453","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - 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