{"id":2466,"date":"2023-12-08T19:24:05","date_gmt":"2023-12-08T16:24:05","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2466"},"modified":"2023-12-08T19:24:07","modified_gmt":"2023-12-08T16:24:07","slug":"rezept-fur-kichererbsensuppe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=2466","title":{"rendered":"Rezept f\u00fcr Kichererbsensuppe"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Kichererbsensuppe: das herzhafte Rezept f\u00fcr ein einfaches und echtes Wohlf\u00fchlessen<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">getrocknete Kichererbsen<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schien<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karotte<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sellerie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rosmarin<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pfeffer<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">f\u00fcr die Br\u00fche<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Karotte<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sellerie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salz<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Tomaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Kichererbsensuppe<\/strong>&nbsp;ist ein herzhaftes&nbsp;<strong>gutes italienisches Essen<\/strong>, perfekt, um sich bei einer Erk\u00e4ltung zu verw\u00f6hnen Herbst- oder Winterabend. Dieses belebende,&nbsp;<strong>vegetarische Gericht<\/strong>&nbsp;hat einen&nbsp;<strong>herzhaft-mediterranen Geschmack<\/strong>, der&#8230; Kraft, die K\u00f6rper und Herz w\u00e4rmt.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Einfach zuzubereiten<\/strong>, es wird mit&nbsp;<strong>einfach<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>Echte Zutaten<\/strong>. Die Hauptzutat des Gerichts sind nat\u00fcrlich die&nbsp;<strong>Kichererbsen<\/strong>, H\u00fclsenfr\u00fcchte, die reich an pflanzlichen Proteinen, Ballaststoffen und wertvollen Mikron\u00e4hrstoffen sind.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein perfektes Suppenrezept empfehlen wir,&nbsp;<strong>getrocknete Kichererbsen<\/strong>&nbsp;zu verwenden, diese vom Vorabend einzuweichen und dann in Wasser zu kochen, bis sie gar sind weich, dadurch sind sie auch viel bek\u00f6mmlicher. Kichererbsen mit einer Basis aus \u00d6l und aromatischen Kr\u00e4utern w\u00fcrzen, mit der hei\u00dfen&nbsp;<strong>hausgemachten<\/strong>&nbsp;<strong>Gem\u00fcsebr\u00fche<\/strong>&nbsp;bedecken und weiterkochen Die Suppe ist&nbsp;<strong>cremig<\/strong>&nbsp;und&nbsp;<strong>gut vermischt<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald die Suppe fertig ist, geben Sie sie in einzelne Sch\u00fcsseln, geben Sie einen Schuss \u00d6l hinzu und servieren Sie diese herzhafte Suppe mit Croutons oder Scheiben frischem Brot. Sie k\u00f6nnen es auch&nbsp;<strong>zubereiten<\/strong>&nbsp;<strong>im Voraus<\/strong>und am n\u00e4chsten Tag genie\u00dfen, Durch Ruhen werden Geschmack und Aroma noch intensiver.<strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Was man zur herzhaften Kichererbsensuppe servieren sollte<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen diese Kichererbsensuppe zusammen mit einigen Croutons, ger\u00f6steten Brotscheiben oder einer Focaccia servieren. Um Ihre Mahlzeit abzurunden, servieren Sie sie mit einer einfachen Beilage wie einem\u00a0gemischten Salat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Tipps f\u00fcr mediterrane Kichererbsensuppe<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen auch eine Handvoll Nudeln oder Reis hinzuf\u00fcgen und, f\u00fcr ein vollmundigeres&nbsp;<strong>Hauptgericht<\/strong>, mit geriebenem Parmesank\u00e4se erg\u00e4nzen Speckstreifen, in einer Pfanne ger\u00f6stet.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen auch&nbsp;<strong>im Laden gekaufte Kichererbsen<\/strong>&nbsp;verwenden. W\u00e4hlen Sie die in Gl\u00e4sern eingelegten und ersetzen Sie die Gem\u00fcsebr\u00fche durch hei\u00dfes Wasser.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um eine&nbsp;<strong>Kichererbsensuppe nach marokkanischer Art zuzubereiten<\/strong>&nbsp;f\u00fcgen Sie Ihre Lieblingsgew\u00fcrze, ein paar Essl\u00f6ffel Tomatenp\u00fcree und einige Gr\u00fcnkohlbl\u00e4tter hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine&nbsp;<strong>Kichererbsensuppe nach griechischer Art<\/strong>&nbsp;f\u00fcgen Sie den Saft von 2 Zitronen hinzu.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Um&nbsp;<strong>Ihre Suppe zu verdicken<\/strong>, k\u00f6nnen Sie auch eine gekochte und p\u00fcrierte gro\u00dfe Kartoffel hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr eine&nbsp;<strong>geschmackvolle Kichererbsensuppe<\/strong>&nbsp;k\u00f6nnen Sie knusprige Speckst\u00fccke hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr ein noch schmackhafteres Ergebnis k\u00f6nnen Sie&nbsp;<strong>einen Teil<\/strong>&nbsp;der Kichererbsensuppe mit einem Stabmixer p\u00fcrieren und dann mit dem anderen vermischen Teil der Suppe.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie ist Kichererbsensuppe aufzubewahren?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Kichererbsensuppe kann im K\u00fchlschrank in einem speziellen luftdichten Beh\u00e4lter&nbsp;<strong>1-2 Tage<\/strong>&nbsp;aufbewahrt werden. Sie k\u00f6nnen es auch einfrieren.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man Kichererbsensuppe macht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-1-mettere-a-bagno.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Kichererbsen in eine Sch\u00fcssel geben und mit kaltem Wasser bedecken1und \u00fcber Nacht einweichen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-2-lessare-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Am n\u00e4chsten Tag abtropfen lassen, gut absp\u00fclen und in einem Topf mit kaltem Wasser kochen2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-3-scolare-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach dem Garen abtropfen lassen3und beiseite stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-4-preparare-brodo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bereiten Sie die Br\u00fche vor; Sellerie und Karotte putzen; Waschen Sie die Zwiebel sorgf\u00e4ltig, aber entfernen Sie nicht die Schale, da sie sonst ihre Farbe an die Br\u00fche abgibt und sie goldbraun wird. Die aromatischen Kr\u00e4uter in einen gro\u00dfen Topf geben und mit kaltem Wasser bedecken4.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-5-salere.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie einen Teel\u00f6ffel Salz hinzu5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-6-brodo-finito.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie auch die Kirschtomaten hinzu, stellen Sie sie dann auf den Herd und kochen Sie sie ab dem Kochen etwa 60 Minuten lang6.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-7-tritare-porro.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Lauch putzen und in d\u00fcnne Scheiben schneiden7.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-8-tritare-sedano.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Sellerie putzen und fein hacken8.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-9-tritare-carota.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Karotte sch\u00e4len, putzen und in kleine St\u00fccke schneiden9.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-10-tritare-cipolla.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Zwiebel sch\u00e4len und fein hacken10.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-11-mettere-porro-in-padella-con-olio.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Einen Schuss \u00d6l in einen Topf geben und den Lauch dazugeben11und leicht br\u00e4unen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-12-unire-tutto-al-soffritto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie das andere Gem\u00fcse hinzu und lassen Sie es einige Minuten lang w\u00fcrzen12.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-13-unire-brodo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 13<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Etwas hei\u00dfe Br\u00fche aufgie\u00dfen13und kochen, bis das Gem\u00fcse weich ist. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-14-unire-ceci.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 14<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die zuvor gekochten Kichererbsen hinzuf\u00fcgen14.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-16-unire-rosmarino.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 15<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit einem Zweig Rosmarin abschmecken15.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-17-coprire-brodo.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 16<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mit der Br\u00fche bedecken16.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-18-cotto.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 17<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen Sie etwa 25 Minuten lang weiter oder auf jeden Fall so lange, bis die Suppe weich und gut vermischt ist17. Wer es cremiger mag, nimmt eine Tasse, p\u00fcriert es mit einem Stabmixer und verr\u00fchrt es mit dem Rest der Suppe.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2022\/01\/Zuppa-di-ceci-finale-2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kichererbsensuppe: das herzhafte Rezept f\u00fcr ein einfaches und echtes Wohlf\u00fchlessen Zutaten getrocknete Kichererbsen 200 g Schien 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Sellerie 1 Rosmarin Natives Oliven\u00f6l extra Salz Pfeffer f\u00fcr [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2467,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - 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