{"id":24685,"date":"2026-01-05T15:47:00","date_gmt":"2026-01-05T12:47:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=24685"},"modified":"2026-01-05T15:47:00","modified_gmt":"2026-01-05T12:47:00","slug":"das-brate-ich-jede-woche-ungarische-langos-die-immer-gelingen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=24685","title":{"rendered":"Das brate ich jede Woche, Ungarische Langos die immer gelingen"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ohhh \ud83e\udd29 \u2013 <strong>Ungarische Langos<\/strong> sind wirklich ein Highlight! Au\u00dfen knusprig, innen fluffig und mit Knoblauch, Sauerrahm und K\u00e4se belegt einfach unschlagbar. Kein Wunder, dass du sie jede Woche br\u00e4tst \u2013 sie gelingen einfach immer und machen sofort gl\u00fccklich.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83c\udf5e Rezeptidee: Ungarische Langos<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr ca. 6 St\u00fcck<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>500 g Mehl<\/li>\n\n\n\n<li>1 W\u00fcrfel Hefe (oder 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe)<\/li>\n\n\n\n<li>250 ml lauwarme Milch<\/li>\n\n\n\n<li>100 ml Wasser<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Zucker<\/li>\n\n\n\n<li>1 TL Salz<\/li>\n\n\n\n<li>\u00d6l zum Frittieren<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>F\u00fcr den Belag:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>Knoblauch (zerdr\u00fcckt, mit etwas \u00d6l vermischt)<\/li>\n\n\n\n<li>Sauerrahm oder Schmand<\/li>\n\n\n\n<li>Geriebener K\u00e4se (z. B. Gouda)<\/li>\n\n\n\n<li>Optional: Schinken, Zwiebeln, Kr\u00e4uter<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Teig:<\/strong> Hefe mit Zucker in lauwarmer Milch aufl\u00f6sen. Mehl, Salz und Wasser dazugeben, zu einem glatten Teig verkneten.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Gehen lassen:<\/strong> Teig ca. 30\u201340 Minuten abgedeckt ruhen lassen, bis er sich verdoppelt hat.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Formen:<\/strong> Teig in Portionen teilen, zu flachen Fladen ausziehen.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Braten:<\/strong> In reichlich hei\u00dfem \u00d6l goldbraun ausbacken.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Belegen:<\/strong> Mit Knoblauch\u00f6l bestreichen, Sauerrahm daraufgeben und mit K\u00e4se bestreuen.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u2728 Tipps<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>F\u00fcr extra Aroma kannst du den Sauerrahm mit <strong>frischen Kr\u00e4utern<\/strong> wie Dill oder Schnittlauch verfeinern.<\/li>\n\n\n\n<li>Wer es herzhaft mag, belegt die Langos zus\u00e4tzlich mit <strong>Schinkenw\u00fcrfeln oder Speck<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n<li>Auch s\u00fc\u00df ein Genuss: einfach mit <strong>Puderzucker oder Marmelade<\/strong> servieren.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Folgen Sie unserer Seite, geben Sie ein Like<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f44d.png\" alt=\"\ud83d\udc4d\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">und teilen Sie diesen Beitrag. Jeder Klick kann den Unterschied machen \u2013 vielleicht retten Sie damit Ihr eigenes Leben oder das eines geliebten Menschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ohhh \ud83e\udd29 \u2013 Ungarische Langos sind wirklich ein Highlight! Au\u00dfen knusprig, innen fluffig und mit Knoblauch, Sauerrahm und K\u00e4se belegt einfach unschlagbar. 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