Forscher der Touro University<\/strong> und der University of California<\/strong> in den USA fanden heraus, dass der Verzicht auf zugesetzte Fruktose \u2013 eine h\u00e4ufige Zuckerart in verarbeiteten Lebensmitteln \u2013 zu einer raschen und messbaren Verbesserung der Lebergesundheit f\u00fchrte. Ihre Ergebnisse geben Millionen von Menschen Hoffnung, die an nichtalkoholischer Fettlebererkrankung (NAFLD) leiden, einer der weltweit h\u00e4ufigsten chronischen Lebererkrankungen.<\/p>\n\n\n\n Laut Angaben der Times of India<\/strong> sind in Industriel\u00e4ndern<\/strong> etwa 30 % der Erwachsenen von der nichtalkoholischen Fettlebererkrankung (NAFLD) betroffen, bei \u00fcbergewichtigen Menschen und Diabetikern<\/strong> sogar bis zu 90 % . Wissenschaftler weisen zunehmend auf den \u00fcberm\u00e4\u00dfigen Konsum von zugesetzter Fruktose<\/strong> als Hauptursache dieser Erkrankung hin.<\/p>\n\n\n\n Zugesetzte Fruktose wird h\u00e4ufig in Erfrischungsgetr\u00e4nken, abgef\u00fcllten Getr\u00e4nken, Fr\u00fchst\u00fcckscerealien, S\u00fc\u00dfigkeiten, Backwaren und vielen hochverarbeiteten Lebensmitteln verwendet \u2013 oft in Form von Maissirup mit hohem Fruktosegehalt<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n Im Gegensatz zu Glukose, die von mehreren Organen verstoffwechselt wird, wird Fruktose fast ausschlie\u00dflich in der Leber verarbeitet<\/strong> . Bei hohem Konsum wird sie rasch in Fett umgewandelt, was zu einer Fettansammlung in den Leberzellen f\u00fchrt. Mit der Zeit kann diese Ansammlung Entz\u00fcndungen ausl\u00f6sen, Lebergewebe sch\u00e4digen und die Leberfunktion beeintr\u00e4chtigen. Eine persistierende Fettlebererkrankung erh\u00f6ht zudem das Risiko f\u00fcr Typ-2-Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen und schwere Stoffwechselst\u00f6rungen<\/strong> .<\/p>\n\n\n\n Wichtig ist, dass Forscher betonen, dass zugesetzte Fruktose nicht mit dem nat\u00fcrlichen Zucker in ganzen Fr\u00fcchten gleichzusetzen ist<\/strong> . Fr\u00fcchte enthalten Ballaststoffe und Antioxidantien, die die Zuckeraufnahme verlangsamen und die Leber sch\u00fctzen, w\u00e4hrend zugesetzte Fruktose diese sch\u00fctzenden Bestandteile nicht besitzt und daher weitaus sch\u00e4dlicher ist. <\/p>\n\n\n\n Die Studie wurde an Jugendlichen durchgef\u00fchrt, die t\u00e4glich hohe Mengen an zugesetzter Fruktose konsumierten. Die Forscher ersetzten fruktosereiche Lebensmittel durch Alternativen mit nat\u00fcrlicher Glukose<\/strong> , wobei die Gesamtkalorienzufuhr unver\u00e4ndert blieb.<\/p>\n\n\n\n Nach nur neun Tagen<\/strong> waren die Ergebnisse verbl\u00fcffend:<\/p>\n\n\n\n Diese Ergebnisse zeigen, dass eine Fettlebererkrankung im Fr\u00fchstadium reversibel ist<\/strong> , selbst ohne Kalorienreduktion, solange die zus\u00e4tzliche Fruktosezufuhr drastisch reduziert wird.<\/p>\n\n\n\n Auf Grundlage der Studienergebnisse empfehlen Gesundheitsexperten folgende Ma\u00dfnahmen zur Verringerung des Risikos einer Fettlebererkrankung und zur Unterst\u00fctzung der Leberregeneration:<\/p>\n\n\n\n Personen mit \u00dcbergewicht, Diabetes oder Verdacht auf eine Fettlebererkrankung wird empfohlen, sich fr\u00fchzeitig \u00e4rztlich untersuchen<\/strong> zu lassen und eine individuelle Ern\u00e4hrungsberatung zu befolgen.<\/p>\n\n\n\n Folgen Sie unserer Seite, geben Sie ein Like<\/p>\n\n\n\n und teilen Sie diesen Beitrag. Jeder Klick kann den Unterschied machen \u2013 vielleicht retten Sie damit Ihr eigenes Leben oder das eines geliebten Menschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eine wissenschaftliche Studie legt nahe, dass sich eine Fettlebererkrankung bereits nach neun Tagen durch eine entscheidende Ern\u00e4hrungsumstellung verbessern kann: den Verzicht auf zugesetzte Fruktose . Forscher der Touro University und […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":24866,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-24865","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-life-hack"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\nZugesetzte Fruktose: Ein wichtiger Faktor bei der Entstehung einer Fettlebererkrankung<\/h2>\n\n\n\n
Besserung der Fettleber in nur neun Tagen<\/h2>\n\n\n\n
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Praktische Schritte zum Schutz und zur Wiederherstellung der Lebergesundheit<\/h2>\n\n\n\n
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