{"id":25050,"date":"2026-01-15T10:16:45","date_gmt":"2026-01-15T07:16:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=25050"},"modified":"2026-01-15T10:16:46","modified_gmt":"2026-01-15T07:16:46","slug":"bis-1-jahr-haltbar-suppengewuerz-ich-kaufe-keine-fertigprodukte-mehr","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=25050","title":{"rendered":"Bis 1 Jahr Haltbar, Suppengew\u00fcrz ich kaufe keine Fertigprodukte mehr"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ohhh \ud83e\udd29 \u2013 selbstgemachtes <strong>Suppengew\u00fcrz<\/strong> ist wirklich ein Gamechanger! Du wei\u00dft genau, was drin ist, es h\u00e4lt bis zu einem Jahr und du brauchst keine Fertigprodukte mehr.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\ud83e\udd55 Rezeptidee: Selbstgemachtes Suppengew\u00fcrz<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\"><strong>Haltbarkeit: ca. 12 Monate (luftdicht verschlossen)<\/strong><\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Zutaten (Basis)<\/h3>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>250 g Karotten<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Sellerie<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Lauch<\/li>\n\n\n\n<li>100 g Zwiebeln<\/li>\n\n\n\n<li>1 Bund Petersilie<\/li>\n\n\n\n<li>200 g Salz (Konservierung)<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Optional: Liebst\u00f6ckel, Schnittlauch, Knoblauch, Pastinaken, Paprika \u2013 je nach Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\ud83d\udc69\u200d\ud83c\udf73 Zubereitung<\/h3>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Gem\u00fcse vorbereiten:<\/strong> Alles gr\u00fcndlich waschen und klein schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Mixen:<\/strong> Gem\u00fcse mit Salz im Mixer oder K\u00fcchenmaschine fein p\u00fcrieren.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Trocknen:<\/strong> Entweder im Backofen bei 80 \u00b0C Umluft (T\u00fcr leicht ge\u00f6ffnet) oder im D\u00f6rrger\u00e4t trocknen, bis die Masse kr\u00fcmelig ist.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Lagern:<\/strong> In saubere, luftdichte Gl\u00e4ser f\u00fcllen. K\u00fchl und dunkel lagern.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u2728 Anwendung<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li>1 TL ins Kochwasser f\u00fcr Suppen, Eint\u00f6pfe oder Reis.<\/li>\n\n\n\n<li>Als Basis f\u00fcr So\u00dfen und Gem\u00fcsegerichte.<\/li>\n\n\n\n<li>Perfekt zum W\u00fcrzen von Nudeln, Kartoffeln oder Fleischgerichten.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u2705 Vorteile<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\">\n<li><strong>Nat\u00fcrlich:<\/strong> Keine Geschmacksverst\u00e4rker oder Zusatzstoffe.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Individuell:<\/strong> Du bestimmst die Mischung.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Praktisch:<\/strong> Immer griffbereit, lange haltbar.<\/li>\n\n\n\n<li><strong>Nachhaltig:<\/strong> Weniger Verpackungsm\u00fcll durch Fertigprodukte.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f449.png\" alt=\"\ud83d\udc49\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Folgen Sie unserer Seite, geben Sie ein Like<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/web.telegram.org\/k\/assets\/img\/emoji\/1f44d.png\" alt=\"\ud83d\udc4d\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">und teilen Sie diesen Beitrag. Jeder Klick kann den Unterschied machen \u2013 vielleicht retten Sie damit Ihr eigenes Leben oder das eines geliebten Menschen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ohhh \ud83e\udd29 \u2013 selbstgemachtes Suppengew\u00fcrz ist wirklich ein Gamechanger! 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