Die meisten Menschen gehen davon aus, dass sie f\u00fcr den Anbau von Gem\u00fcse einen Garten ben\u00f6tigen, der in voller Sonne steht.<\/p>\n\n\n\n
Zwar bevorzugen viele Gem\u00fcsesorten 6 bis 8 Stunden direkte Sonneneinstrahlung, doch gibt es zahlreiche Pflanzenarten, die im Halbschatten<\/strong> gut wachsen \u2013 ja sogar pr\u00e4chtig gedeihen .<\/p>\n\n\n\n Auch wenn Ihr Garten nur Morgensonne abbekommt, durch B\u00e4ume gefiltertes Licht erh\u00e4lt oder im Schatten eines Zauns oder Geb\u00e4udes liegt, k\u00f6nnen Sie eine reiche Ernte einfahren.<\/p>\n\n\n\n Dieser Leitfaden stellt Ihnen 16 der besten Gem\u00fcsesorten f\u00fcr den Anbau in schattigen G\u00e4rten<\/strong> vor und erkl\u00e4rt unter anderem, wie viel Licht sie ben\u00f6tigen, wie man sie erfolgreich anbaut und gibt Expertentipps, wie Sie das Beste aus Ihrem Garten mit wenig Licht herausholen.<\/p>\n\n\n\n Vor dem Pflanzen ist es wichtig, abzusch\u00e4tzen, wie viel Sonnenlicht Ihr Garten tats\u00e4chlich abbekommt.<\/p>\n\n\n\n Hier eine kurze \u00dcbersicht \u00fcber g\u00e4ngige Lichtverh\u00e4ltnisse:<\/p>\n\n\n\n Die meisten schattenvertr\u00e4glichen Gem\u00fcsesorten ben\u00f6tigen dennoch mindestens drei Stunden Sonnenlicht<\/strong> , idealerweise am Morgen oder fr\u00fchen Nachmittag. Nur sehr wenige Nutzpflanzen gedeihen gut im tiefen Schatten.<\/p>\n\n\n\n Spinat z\u00e4hlt zu den schattenvertr\u00e4glichsten Blattgem\u00fcsen. Er gedeiht bei k\u00fchlen Temperaturen und neigt dazu, bei zu viel Hitze oder Sonneneinstrahlung zu schie\u00dfen (in Samen zu gehen).<\/p>\n\n\n\n Im Schatten eines Gartens w\u00e4chst Spinat langsamer, bleibt aber zart und ertragreich.<\/p>\n\n\n\n Salat bevorzugt k\u00fchlere Temperaturen und gedeiht im Halbschatten bei warmem Wetter sogar besser. Das geringere Licht verlangsamt das Schossen und sorgt f\u00fcr knackige Bl\u00e4tter.<\/p>\n\n\n\n Dieses schnell wachsende Blattgem\u00fcse hat einen w\u00fcrzigen, pfeffrigen Geschmack und gedeiht besonders gut an k\u00fchleren, halbschattigen Standorten. Es reift schnell und kann mehrmals geerntet werden.<\/p>\n\n\n\n Gr\u00fcnkohl ist winterhart und schattenvertr\u00e4glich und eignet sich daher ideal f\u00fcr weniger sonnige Standorte. In k\u00fchleren, schattigeren Umgebungen bleiben die Bl\u00e4tter l\u00e4nger zart und s\u00fc\u00df.<\/p>\n\n\n\n Mangold ist ein farbenfrohes, n\u00e4hrstoffreiches Blattgem\u00fcse, das auch im Halbschatten gut gedeiht. Da er mehrmals geschnitten werden kann, liefert eine einzige Aussaat monatelange Ernte.<\/p>\n\n\n\n Diese schnellwachsenden Blattgem\u00fcse sind f\u00fcr ihren w\u00fcrzigen Geschmack bekannt, der im Schatten milder wird. Sie gedeihen im Fr\u00fchling und Herbst und vertragen auch weniger Licht gut.<\/p>\n\n\n\n Dieses asiatische Gem\u00fcse, das in der k\u00fchleren Jahreszeit gedeiht, z\u00e4hlt zu den besten Sorten f\u00fcr den Anbau im Fr\u00fchling oder Herbst an halbschattigen Standorten. Es w\u00e4chst schnell und hat einen milden Geschmack.<\/p>\n\n\n\n Kohl bevorzugt zwar volle Sonne, gedeiht aber auch im Halbschatten gut, besonders in w\u00e4rmeren Klimazonen. Der Schatten verlangsamt das Schossen und tr\u00e4gt zur Formstabilit\u00e4t der K\u00f6pfe bei.<\/p>\n\n\n\n Brokkolik\u00f6pfe entwickeln sich am besten an k\u00fchlen, halbschattigen Standorten. Die Beschattung verhindert vorzeitiges Schie\u00dfen und tr\u00e4gt dazu bei, dass sich die K\u00f6pfe langsamer und dichter bilden.<\/p>\n\n\n\n Wie Brokkoli bevorzugt auch Blumenkohl k\u00fchlere Bedingungen und reagiert empfindlicher auf Hitze. Halbschatten sch\u00fctzt ihn und verbessert die Qualit\u00e4t des Blumenkohls.<\/p>\n\n\n\n Erbsen sind eine Kaltwetterpflanze, die im sp\u00e4ten Fr\u00fchling und Sommer von Schatten profitiert. Sie gedeihen gut mit nur wenigen Stunden Licht pro Tag.<\/p>\n\n\n\n Sellerie ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze, die k\u00fchlere, schattige Standorte bevorzugt. Sie w\u00e4chst langsam, aber das Warten lohnt sich.<\/p>\n\n\n\n Lauch ist ein Gem\u00fcse mit langer Wachstumsperiode, das im Halbschatten gut gedeiht. Es w\u00e4chst langsam, entwickelt sich aber pr\u00e4chtig an k\u00fchleren, schattigen Standorten.<\/p>\n\n\n\n Fr\u00fchlingszwiebeln sind kompakt und schattenvertr\u00e4glich, ideal f\u00fcr T\u00f6pfe oder beengte Gartenpl\u00e4tze mit weniger Sonne.<\/p>\n\n\n\n Radieschen wachsen schnell und vertragen etwas Schatten, besonders im Fr\u00fchjahr oder Herbst. Sie eignen sich hervorragend zur Mischkultur mit anderen schattenliebenden Pflanzen.<\/p>\n\n\n\n Rote Bete wird sowohl wegen ihres Gr\u00fcns als auch ihrer Wurzeln angebaut und vertr\u00e4gt Halbschatten gut. Im Schatten w\u00e4chst sie langsamer, liefert aber dennoch einen ertragreichen Ertrag.<\/p>\n\n\n\n W\u00e4hrend ein sonniger Garten die gr\u00f6\u00dfte Auswahl an Gem\u00fcsesorten bietet, kann ein schattiger Garten \u00fcberraschend ertragreich sein, wenn man die richtigen Pflanzen ausw\u00e4hlt.<\/p>\n\n\n\n Mit einer Konzentration auf Blattgem\u00fcse, Wurzelgem\u00fcse und beliebte Kaltwettergem\u00fcse l\u00e4sst sich auch bei wenig Sonnenlicht ein gesunder, pr\u00e4chtiger Garten anlegen.<\/p>\n\n\n\n Mit der richtigen Bodenvorbereitung, regelm\u00e4\u00dfiger Bew\u00e4sserung und einer klugen Pflanzenauswahl kann Ihr schattiger Garten zu einem versteckten Juwel voller Ertrag und Geschmack werden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Die meisten Menschen gehen davon aus, dass sie f\u00fcr den Anbau von Gem\u00fcse einen Garten ben\u00f6tigen, der in voller Sonne steht. 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1. Spinat<\/h2>\n\n\n\n
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2. Salat<\/h2>\n\n\n\n
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3. Rucola<\/h2>\n\n\n\n
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4. Gr\u00fcnkohl<\/h2>\n\n\n\n
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5. Mangold<\/h2>\n\n\n\n
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6. Senfgr\u00fcn<\/h2>\n\n\n\n
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7. Bok Choy (Pak Choi)<\/h2>\n\n\n\n
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8. Kohl<\/h2>\n\n\n\n
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9. Brokkoli<\/h2>\n\n\n\n
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10. Blumenkohl<\/h2>\n\n\n\n
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11. Erbsen<\/h2>\n\n\n\n
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12. Sellerie<\/h2>\n\n\n\n
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13. Lauch<\/h2>\n\n\n\n
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14. Fr\u00fchlingszwiebeln (Salzzwiebeln)<\/h2>\n\n\n\n
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15. Radieschen<\/h2>\n\n\n\n
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16. Rote Beete<\/h2>\n\n\n\n
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