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Dieses Rezept m\u00fcssen Sie unbedingt ausprobieren!<\/p>\n\n\n\n
ZUTATEN
1 Schweinelende
Rosmarin
Salbei
Salz
Pfeffer
Natives Oliven\u00f6l extra
2 Zwiebeln
Knoblauch
300 ml (1 1\/4 Tassen) Wei\u00dfwein
500 ml (2 Tassen) Milch<\/p>\n\n\n\n
METHODE
Wir beginnen damit, die Schweinelende mit K\u00fcchengarn zusammenzubinden, damit sie w\u00e4hrend des Garens ihre Form beh\u00e4lt. Rosmarin und Salbei zwischen das K\u00fcchengarn geben und mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.
Das Oliven\u00f6l in den Topf geben und das Fleisch von allen Seiten anbraten. Zwiebeln, Knoblauch, Salbei und Rosmarin hinzuf\u00fcgen. Den Wei\u00dfwein angie\u00dfen und verdunsten lassen.
Nachdem der Wein verdunstet ist, die Milch einf\u00fcllen, mit einem Deckel abdecken und etwa eine Stunde bei mittlerer Hitze kochen lassen.
Nehmen Sie die Kochso\u00dfe und mixen Sie sie, bis die So\u00dfe sehr dickfl\u00fcssig ist.
Das K\u00fcchengarn vom Fleisch entfernen, es in Scheiben schneiden und mit der So\u00dfe \u00fcbergie\u00dfen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dieses Rezept m\u00fcssen Sie unbedingt ausprobieren! ZUTATEN1 SchweinelendeRosmarinSalbeiSalzPfefferNatives Oliven\u00f6l extra2 ZwiebelnKnoblauch300 ml (1 1\/4 Tassen) Wei\u00dfwein500 ml (2 Tassen) Milch METHODEWir beginnen damit, die Schweinelende mit K\u00fcchengarn zusammenzubinden, damit sie […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":2892,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2891","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-1"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n