{"id":3327,"date":"2024-01-06T11:28:10","date_gmt":"2024-01-06T08:28:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3327"},"modified":"2024-01-06T11:28:11","modified_gmt":"2024-01-06T08:28:11","slug":"calamari-in-weiswein-ein-einfaches-und-leckeres-gericht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3327","title":{"rendered":"Calamari in Wei\u00dfwein, ein einfaches und leckeres Gericht"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rezept<\/p>\n\n\n\n<h1 class=\"wp-block-heading\">Calamari in Wei\u00dfwein: das einfache und leckere Fischrezept<\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20&nbsp;Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-0D6A1116-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">trockener Wei\u00dfwein<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Mittlere Calamari<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Knoblauch<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1 Gew\u00fcrznelke<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitrone<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1\/2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Frische Petersilie<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ich&nbsp;<strong>Tintenfisch in Wei\u00dfwein<\/strong>sind ein&nbsp;<strong>zweiter Gang<\/strong>&nbsp;einfache und leckere Meeresfr\u00fcchte, perfekt f\u00fcr ein Familienmittagessen oder Abendessen mit Freunden. Es ist eine einfache Zubereitung und f\u00fcr jedermann zug\u00e4nglich, insbesondere wenn Sie bei der&nbsp;<strong>Fischh\u00e4ndlers<\/strong>&nbsp;z\u00e4hlen k\u00f6nnen &gt;Reinigung des Fisches, der sehr frisch, von ausgezeichneter Qualit\u00e4t und vorzugsweise aus der Region sein muss.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In dieser Version werden die<strong>Tintenfische<\/strong>&nbsp;zusammen mit ihren Tentakeln in Ringe geschnitten und dann&nbsp;<strong>gebraten&lt; \/span&gt;<\/strong>&nbsp;f\u00fcr eine angenehm duftende Note. Wenn es sich um Bio-Zitronen handelt, die nicht chemisch behandelt wurden, k\u00f6nnen Sie auch etwas Zitronensaft hinzuf\u00fcgen. geriebene Schale.<strong>Zitronensaft<\/strong>&nbsp;f\u00fcr ein paar Minuten in einer Kochsauce aus \u00d6l, Knoblauch und trockenem Wei\u00dfwein: Das Endergebnis ist zart, fleischig und sehr saftig. Abschlie\u00dfend sorgt die Zugabe von gehackter Petersilie und<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sie k\u00f6nnen Ihren Tintenfisch in Wei\u00dfwein mit einer saisonalen Beilage und ein paar Scheiben&nbsp;<strong>selbstgebackenem Brot<\/strong>&nbsp;begleiten, um den Pantoffel zuzubereiten, oder Alternativ k\u00f6nnen Sie sie als So\u00dfe zum W\u00fcrzen Ihrer Lieblingsnudeln&nbsp;oder eines guten Risottos verwenden.&nbsp;<strong>Vermeiden Sie es, sie \u00fcber einen l\u00e4ngeren Zeitraum zu kochen<\/strong>, sondern braten Sie sie gem\u00e4\u00df den Rezeptanweisungen an, sonst werden sie hart und gummiartig. Sie k\u00f6nnen auch einige schwarze Oliven, Kapern, gehackte Chilischoten und einige frische Kirschtomaten hinzuf\u00fcgen, wenn Sie ein noch schmackhafteres Gericht w\u00fcnschen. Erfahren Sie jetzt, wie es geht, indem Sie der Anleitung Schritt f\u00fcr Schritt folgen.<strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie Calamari in Wei\u00dfwein zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-1-tagliare-0D6A1103-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Tintenfisch putzen, absp\u00fclen und mit K\u00fcchenpapier trocken tupfen. Anschlie\u00dfend die Beutel in Ringe schneiden1und teilen Sie die Tentakelb\u00fcschel in zwei H\u00e4lften.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-2-soffriggere-0D6A1107-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die Knoblauchzehe fein hacken und in einer gro\u00dfen Pfanne mit etwas \u00d6l anbraten aus \u00d6l2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-3-aggiungere-vino-0D6A1108-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der Knoblauch goldbraun erscheint, den Wei\u00dfwein hinzuf\u00fcgen3und aufkochen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-4-cuocere-0D6A1110-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vereinige mich mit Calamari4Achten Sie darauf, die Hitze und die Temperatur hoch zu halten, und kochen Sie es einige Minuten lang.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-5-limone-0D6A1111-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">R\u00fchren Sie um, um den Fisch gleichm\u00e4\u00dfig zu garen, f\u00fcgen Sie Salz hinzu und f\u00fcgen Sie dann den Saft einer halben Zitrone hinzu5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2021\/09\/Calamari-al-vino-bianco-6-servire-0D6A1112-1024x683.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Servieren Sie die Calamari sofort, indem Sie sie zusammen mit der Sauce auf einen Servierteller legen. Zum Schluss mit einer Prise Pfeffer und etwas Pfeffer w\u00fcrzen gehackte Petersilie, dann servieren6.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rezept Calamari in Wei\u00dfwein: das einfache und leckere Fischrezept Vorbereitung:&nbsp;20&nbsp;Minuten Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten trockener Wei\u00dfwein 150 ml Mittlere Calamari 4 Knoblauch 1 Gew\u00fcrznelke Zitrone 1\/2 Frische Petersilie q.b. 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