Kuchen sind normalerweise unser Arbeitstier, wenn es darum geht, schnell und einfach etwas zu essen zuzubereiten, doch oft haben wir vom klassischen Schinken-K\u00e4se-Kuchen genug. Aus diesem Grund empfehlen wir Ihnen, die Speisekarte ein wenig abzu\u00e4ndern und alle mit dieser k\u00f6stlichen Kuchenvariante zu erfreuen, denn wir werden sie mit Mais, Zwiebeln und K\u00e4se zubereiten.<\/p>\n\n\n\n
Sie werden es lieben, ihn nicht nur wegen der einfachen Zubereitung zuzubereiten, sondern auch wegen der F\u00fclle seines Geschmacks, es ist ein weicher und sehr leckerer Kuchen.<\/p>\n\n\n\n
Wir werden Maisk\u00f6rner aus der Dose verwenden, aber wenn wir etwas wirklich Leckeres probieren m\u00f6chten, kaufen wir den Mais im Supermarkt. Da wir uns mitten in der Maissaison befinden, sind sie leicht zu bekommen und vor allem werden wir nicht darauf achten, dass sie cremig und sehr s\u00fc\u00df sind.<\/p>\n\n\n\n
Wenn m\u00f6glich, empfehle ich Ihnen, Zuckermais extra zu kaufen, um ihn einzufrieren.<\/p>\n\n\n\n
Verschwenden wir also keine Zeit mehr, die Familie mit diesem k\u00f6stlichen Kuchen zu \u00fcberraschen!<\/p>\n\n\n\n
250g gew\u00f6hnliches Mehl<\/p>\n\n\n\n
1 Cdita. von Salfina<\/p>\n\n\n\n
Wasser<\/p>\n\n\n\n
Spritzer \u00d6l<\/p>\n\n\n\n
1 gro\u00dfe Zwiebel<\/p>\n\n\n\n
1 Dose Mais<\/p>\n\n\n\n
1\/2 gr\u00fcne Paprika<\/p>\n\n\n\n
1\/2 rote Paprika<\/p>\n\n\n\n
1 Ei<\/p>\n\n\n\n
Salz und Pfeffer c\/n<\/p>\n\n\n\n
300g Frischk\u00e4se<\/p>\n\n\n\n
200 g geriebener K\u00e4se<\/p>\n\n\n\n
Lassen Sie uns das Thema Teig ein wenig entmystifizieren. Offensichtlich ist die Zubereitung eines Bl\u00e4tterteigs etwas kompliziert, vor allem braucht es Zeit, die wir vielleicht nicht haben.<\/p>\n\n\n\n
Das Rezept f\u00fcr diesen Teig ist jedoch sehr einfach zuzubereiten.<\/p>\n\n\n\n
Wir beginnen damit, das Mehl in einen Beh\u00e4lter zu geben, ihn auszuh\u00f6hlen und \u00d6l, Wasser und Salz hinzuzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n
Wir mischen und beginnen zu kneten, wir m\u00fcssen einen glatten, homogenen und elastischen Teig erhalten. Um einen sehr elastischen Teig zu erhalten, ist die Verwendung von lauwarmem Wasser das Geheimnis.<\/p>\n\n\n\n
Sobald wir sehen, dass der Teig die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht hat, lassen wir ihn ruhen, w\u00e4hrend wir die F\u00fcllung zubereiten.<\/p>\n\n\n\n
Die F\u00fcllung ist ganz einfach: Wir schneiden die Paprika und die Zwiebel in W\u00fcrfel und geben sie mit einem Schuss \u00d6l in eine Pfanne.<\/p>\n\n\n\n
Wir kochen, bis alles goldbraun ist, und f\u00fcgen dann den Mais und das Ei hinzu. Wir mischen alles, bis das Ei gut gerinnt. Vom Herd nehmen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n\n\n\n
Nun dehnen wir die Teigkugel, die wir gemacht haben, aus und legen sie in einen Tortenteller, gie\u00dfen die F\u00fcllung hinein und legen sie gut an.<\/p>\n\n\n\n
Wir geben den cremigen K\u00e4se dar\u00fcber und bestreuen ihn zum Schluss mit geriebenem K\u00e4se.<\/p>\n\n\n\n
Zum Abschluss stellen wir es nun f\u00fcr etwa 15 Minuten in einen starken Ofen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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