{"id":3395,"date":"2024-01-08T00:49:32","date_gmt":"2024-01-07T21:49:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3395"},"modified":"2024-01-08T00:49:33","modified_gmt":"2024-01-07T21:49:33","slug":"artischocken-parmigiana-das-einfache-leckere-und-einladende-gericht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3395","title":{"rendered":"Artischocken-Parmigiana: das einfache, leckere und einladende Gericht"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten:<br>3 gro\u00dfe Artischocken<br>3 Eier<br>1 kleines Glas Milch<br>300 g Tomatenp\u00fcree<br>250 g Mozzarella<br>50\/80 g geriebener K\u00e4se<br>Mehl nach Geschmack<br>Salz, Knoblauch und Minze nach Geschmack.<br>Zitronensaft nach Geschmack<br>EVO-\u00d6l nach Geschmack<br>Erdnuss\u00f6l zum Braten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:<\/p>\n\n\n\n<ol class=\"wp-block-list\">\n<li>Zuerst die Artischocken putzen und in Scheiben schneiden.<\/li>\n\n\n\n<li>Geben Sie sie in Wasser und Zitronensaft.<\/li>\n\n\n\n<li>Bereiten Sie die Sauce vor, indem Sie \u00d6l in die Pfanne gie\u00dfen, Knoblauch und Minze hinzuf\u00fcgen. Sobald der Knoblauch leicht gebr\u00e4unt ist, das P\u00fcree dazugeben.<\/li>\n\n\n\n<li>15\u201320 Minuten kochen lassen, dabei h\u00e4ufig umr\u00fchren.<\/li>\n\n\n\n<li>Schlagen Sie die Eier auf und f\u00fcgen Sie etwas Milch hinzu.<\/li>\n\n\n\n<li>Tauchen Sie die Artischocken nach dem Abtropfen zuerst in das Mehl und dann in das Ei.<\/li>\n\n\n\n<li>In reichlich hei\u00dfem Samen\u00f6l anbraten.<\/li>\n\n\n\n<li>Parmigiana zusammenstellen: Einen L\u00f6ffel Tomate auf den Boden einer Pfanne geben, dann eine Schicht Artischocken, Mozzarellascheiben, Tomatensauce und geriebenen K\u00e4se darauf verteilen.<\/li>\n\n\n\n<li>Die letzte Schicht mit So\u00dfe und einer gro\u00dfz\u00fcgigen Schicht geriebenem K\u00e4se abschlie\u00dfen.<\/li>\n\n\n\n<li>Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad etwa 30 Minuten garen.<\/li>\n<\/ol>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten:3 gro\u00dfe Artischocken3 Eier1 kleines Glas Milch300 g Tomatenp\u00fcree250 g Mozzarella50\/80 g geriebener K\u00e4seMehl nach GeschmackSalz, Knoblauch und Minze nach Geschmack.Zitronensaft nach GeschmackEVO-\u00d6l nach GeschmackErdnuss\u00f6l zum Braten Vorbereitung:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":3396,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-3395","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezept"],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v21.0 - 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