{"id":3591,"date":"2024-01-13T12:19:33","date_gmt":"2024-01-13T09:19:33","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3591"},"modified":"2024-01-13T12:19:34","modified_gmt":"2024-01-13T09:19:34","slug":"kachelkuchen-das-rezept-fur-ein-loffeldessert-mit-trockenkeksen-und-vanillesose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3591","title":{"rendered":"Kachelkuchen: das Rezept f\u00fcr ein L\u00f6ffeldessert mit Trockenkeksen und Vanilleso\u00dfe"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>30&nbsp;Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>5 Min.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ruhe:&nbsp;<strong>4 Stunden<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;<strong>Eine 25&#215;18 cm gro\u00dfe Auflaufform<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-risultato-finale-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Der\u00a0<strong>Kachelkuchen<\/strong>\u00a0ist ein\u00a0<strong>L\u00f6ffeldessert<\/strong>\u00a0ohne Kochen das von einer typischen Zubereitung der Emilia Romagna, dem s\u00fc\u00dfen Ziegelstein, inspiriert ist. Es ist ein\u00a0<strong>Schichtdessert<\/strong>, genau wie das\u00a0Tiramisu, aber noch einfacher und schneller zuzubereiten, bei dem die\u00a0<strong>trockenen Kekse<\/strong>\u00a0in Milch eingeweicht und mit\u00a0<strong>Sahne<\/strong>&lt; abgewechselt werden a i=11>Sahne a>\u00a0zu garnieren, um ihn noch unwiderstehlicher zu machen.<strong>Schlagsahne<\/strong>\u00a0verwendet, was f\u00fcr ein ebenso erfreuliches Ergebnis sorgt. Nachdem wir ihn im K\u00fchlschrank ruhen lie\u00dfen, entschieden wir uns, den Kuchen mit einer weichen Schicht\u00a0Vanillepudding, aber in unserer Version haben wir\u00a0Mandelcremebutter\u00a0Pulver: Das Originalrezept enth\u00e4lt eine reichhaltige F\u00fcllung mit\u00a0<strong>bitterer Kakao<\/strong>\u00a0und<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ideal zum Genie\u00dfen<strong>&nbsp;als Snack<\/strong>, eignet sich die s\u00fc\u00dfe Kachel aber auch perfekt, um Ihren G\u00e4sten eine k\u00f6stliche Leckerei zu servieren&lt; a i=3 &gt;Ende des Essens&nbsp;oder, warum nicht, als Kuchen f\u00fcr eine&nbsp;<strong>Geburtstagsfeier<\/strong>. Sie k\u00f6nnen es auch an die verf\u00fcgbaren Zutaten anpassen und so ein immer anderes Dessert kreieren.<strong><\/strong><strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie jetzt heraus, wie Sie die Creme-Fliesen-Torte zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Im K\u00fchlschrank ist es bis zu 2 Tage haltbar, Sie k\u00f6nnen es also auch<strong>&nbsp;im Voraus zubereiten<\/strong>: Am n\u00e4chsten Tag schmeckt es noch besser.&lt; \/span&gt;<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0Erdbeervariante, die\u00a0Marienfingerpl\u00e4ttchen\u00a0.Kekskuchen\u00a0und der<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kekse<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Milch bei Zimmertemperatur<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">300 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr den Vanillepudding<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Latt\u00e9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">600 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eigelb<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">170 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fl\u00fcssige frische Sahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">150 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Starch di mais (Maisst\u00e4rke)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">75 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zitronenschale)<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dekorieren<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Fl\u00fcssige frische Sahne<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">200 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Unges\u00fc\u00dftes Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie den Fliesenkuchen zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-mescola-crema-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen Sie mit der Zubereitung des Kachelkuchens mit der Vanilleso\u00dfe: Erhitzen Sie zuerst die Milch und die Sahne zusammen mit der Zitronenschale in einem Topf, verquirlen Sie dann die Eigelbe mit dem Zucker in einer Sch\u00fcssel und f\u00fcgen Sie nach einigen Minuten die St\u00e4rke hinzu. Mais. Wenn die Milch kocht, die Eiermischung dazugeben und alles mit einem Schneebesen verr\u00fchren1, wieder auf den Herd stellen und unter st\u00e4ndigem R\u00fchren kochen, bis es eindickt, es dauert etwa 5 Minuten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-metti-la-pellicola-sulla-crema-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\u00dcberpr\u00fcfen Sie mit einem\u00a0K\u00fcchenthermometer, ob die Sahne 85 \u00b0C erreicht hat, schalten Sie dann den Herd aus und geben Sie sie in eine rechteckige Auflaufform . Anschlie\u00dfend mit Frischhaltefolie abdecken\u00a02, damit sich keine Haut bildet, und abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-primo-strato-biscotti.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beginnen Sie nun mit dem Zusammenstellen des Kuchens: Tauchen Sie die Kekse einige Sekunden lang in zimmerwarme Milch und bilden Sie dann eine erste Schicht, die den Boden einer 25 x 18 cm gro\u00dfen Auflaufform vollst\u00e4ndig bedeckt und mit transparenter Folie bedeckt ist3.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-primo-strato-di-crema-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bestreuen Sie die Kekse mit reichlich bitterem Kakao und bedecken Sie alles mit der nun kalten Vanilleso\u00dfe4, und gl\u00e4tten Sie es gut mit der R\u00fcckseite des L\u00f6ffels.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-termina-spolverizando-con-il-cacao-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Gehen Sie auf diese Weise abwechselnd mit eingeweichten Keksen, Kakao und Sahne vor, bis Ihnen die Zutaten ausgehen (mit den angegebenen Dosierungen sollten Sie 5 Schichten erhalten). Die letzte Schicht mit bitterem Kakao bestreuen5, dann 4 Stunden im K\u00fchlschrank aush\u00e4rten lassen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/06\/Torta-mattonella-alla-crema-risultato-finale-638x425.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Nach Ablauf der Ruhezeit den Fliesenkuchen mit der Frischhaltefolie aus der Auflaufform nehmen und auf einen Servierteller legen. Schlagen Sie dann die kalte Sahne mit einem elektrischen Schneebesen auf und dekorieren Sie den Kuchen damit. Zum Abschluss streuen Sie bitteres Kakaopulver dar\u00fcber6.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vorbereitung:&nbsp;30&nbsp;Minuten Kochen:&nbsp;5 Min. 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