{"id":3635,"date":"2024-01-14T12:59:46","date_gmt":"2024-01-14T09:59:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3635"},"modified":"2024-01-14T12:59:47","modified_gmt":"2024-01-14T09:59:47","slug":"das-rezept-fur-das-erste-herbstgericht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=3635","title":{"rendered":"das Rezept f\u00fcr das erste Herbstgericht"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vorbereitung:&nbsp;<strong>20&nbsp;Minuten<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kochen:&nbsp;<strong>40 Min.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schwierigkeitsgrad:&nbsp;<strong>Einfach<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;<strong>4 Personen<\/strong><\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-0D6A6179-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">kurze Nudeln wie Rigati-Gnocchi<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">360 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">zarter K\u00fcrbis<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">400 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wurst<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">250 gr<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zwiebel<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Salvia<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">2-3 Bl\u00e4tter<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Muskatnuss<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Natives Oliven\u00f6l extra<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verkauf<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Baby<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">q.b.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Die\u00a0<strong>K\u00fcrbis-Wurst-Pasta<\/strong>\u00a0ist ein\u00a0erster Herbstgang\u00a0s\u00e4ttigend und sehr lecker, perfekt f\u00fcr ein\u00a0<strong>Mittagessen<\/strong>\u00a0mit der Familie oder f\u00fcr ein\u00a0<strong>Abendessen<\/strong>\u00a0mit unerwarteten G\u00e4sten. Die S\u00fc\u00dfe des f\u00fcr dieses Rezept verwendeten\u00a0Delica-K\u00fcrbis, einer Sorte mit festem und kompaktem Fruchtfleisch, wird hier perfekt durch den Geschmack der Wurst ausgeglichen: zum Beispiel Geschmackskombination wirklich unwiderstehlich und immer sehr gelungen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zur Zubereitung ben\u00f6tigen Sie ein paar einfache Zutaten: kurze Nudeln (wir haben uns f\u00fcr&nbsp;<strong>rigierte Gnocchi<\/strong>&nbsp;entschieden, aber jedes andere Format, das Sie m\u00f6gen Die Auswahl ist ausreichend), natives Oliven\u00f6l extra, Zwiebeln, Salz, Pfeffer, verschiedene Aromen und nat\u00fcrlich K\u00fcrbis und Wurst.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Sobald der K\u00fcrbis in einer Pfanne mit angebratenem \u00d6l, Zwiebeln und ein paar Salbeibl\u00e4ttern gekocht wurde, m\u00fcssen Sie ihn nur noch teilweise auf&nbsp;<strong>P\u00fcree<\/strong>&nbsp;reduzieren. a&gt; mit den Zinken einer Gabel vermengen, mit der gesch\u00e4lten, gesch\u00e4lten und zuvor in derselben Pfanne ohne Zugabe von Fett angebratenen Wurst vermengen und mit der so erhaltenen reichhaltigen und vollmundigen W\u00fcrze &lt; a i=3&gt;die Kn\u00f6del verquirlen.<strong><\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ergebnis ist ein cremiges Gericht mit kr\u00e4ftigem Geschmack, das mit ganzen K\u00fcrbisw\u00fcrfeln angereichert und nach Geschmack mit einer Prise geriebenem Parmesan, gehackten Walnusskernen und\u00a0sautierten Pilzen aromatisiert werden kann\u00a0oder\u00a0<strong>Gorgonzolaflocken<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wenn Sie m\u00f6chten, k\u00f6nnen Sie mit dem K\u00fcrbis-Wurst-Rag\u00f9 allerlei Gerichte zubereiten:\u00a0Lasagne,\u00a0Risotto,\u00a0herzhafte Kuchen\u2026 Oder f\u00fcr G\u00e4ste\u00a0<strong>vegetarisch<\/strong>, das Fleisch kannst Du einfach\u00a0weglassen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Finden Sie heraus, wie Sie K\u00fcrbis- und Wurstnudeln zubereiten, indem Sie der Schritt-f\u00fcr-Schritt-Anleitung und den Ratschl\u00e4gen folgen. Wenn Ihnen dieses Rezept gefallen hat, probieren Sie auch die\u00a0Fusilli mit K\u00fcrbis und Pistazien, die\u00a0K\u00fcrbisgnocchi mit Speck und Kastanien&lt; \/span>.K\u00fcrbis-, Pilz- und Robiola-Risotto\u00a0oder das<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">So bereiten Sie K\u00fcrbis- und Wurstnudeln zu<\/h2>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-1-rimuovere-budello-0D6A6159-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schneiden Sie die W\u00fcrstchen mit Hilfe eines Messers auf und sch\u00e4len Sie sie1.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-2-spezzettare-0D6A6160-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zerkr\u00fcmeln Sie sie und sammeln Sie sie in einer beschichteten Pfanne2.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-3-rosolare-0D6A6161-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Auf hoher Flamme ohne Zugabe von Fett br\u00e4unen lassen3, dann den Herd ausschalten, das Fleisch auf einen tiefen Teller geben und beiseite stellen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-4-tagliare-0D6A6162-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den K\u00fcrbis sch\u00e4len4und das Fruchtfleisch in W\u00fcrfel schneiden.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-5-rosolare-0D6A6163-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In derselben Pfanne, in der die Wurst angebraten wurde, die mit einem Messer fein gehackte Zwiebel mit etwas \u00d6l und den Salbeibl\u00e4ttern anbraten5.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-6-cuocere-0D6A6165-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den gew\u00fcrfelten K\u00fcrbis dazugeben und kurz w\u00fcrzen lassen6, dann 1\/2 Glas Wasser hinzuf\u00fcgen, mit einem Deckel abdecken und kochen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-7-schiacciare-0D6A6173-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zum Schluss Salz und Pfeffer hinzuf\u00fcgen, vom Herd nehmen und den K\u00fcrbis mit den Zinken einer Gabel zerdr\u00fccken7: Behalten Sie ein paar ganze W\u00fcrfel f\u00fcr die letzte Garnitur beiseite.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-8-aggiungere-salsiccia-0D6A6175-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Salbei entfernen, die gebr\u00e4unte Wurst hinzuf\u00fcgen8und mit geriebener Muskatnuss parf\u00fcmiert. Kochen Sie die Nudeln in reichlich kochendem, leicht gesalzenem Wasser, lassen Sie sie al dente abtropfen, geben Sie sie mit der So\u00dfe in die Pfanne und r\u00fchren Sie sie einige Augenblicke auf der Hitze um.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/21\/2022\/11\/Pasta-zucca-e-salsiccia-0D6A6179-1024x576.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Verteilen Sie die Nudeln auf einzelne Teller und legen Sie einige ganze K\u00fcrbisw\u00fcrfel beiseite9, an den Tisch bringen und servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Vorbereitung:&nbsp;20&nbsp;Minuten Kochen:&nbsp;40 Min. Schwierigkeitsgrad:&nbsp;Einfach Dosierungen f\u00fcr:&nbsp;4 Personen Zutaten kurze Nudeln wie Rigati-Gnocchi 360 gr zarter K\u00fcrbis 400 gr Wurst 250 gr Zwiebel 1 Salvia 2-3 Bl\u00e4tter Muskatnuss q.b. 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