{"id":488,"date":"2023-09-07T13:17:30","date_gmt":"2023-09-07T10:17:30","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=488"},"modified":"2023-09-07T13:17:31","modified_gmt":"2023-09-07T10:17:31","slug":"the-easy-treat-that-everyone-will-love","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rezepte-beste.top\/?p=488","title":{"rendered":"the easy treat that everyone will love"},"content":{"rendered":"\n<h1 class=\"wp-block-heading\" id=\"pf-title\"><\/h1>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/1-1200x675.jpg\" alt=\"Bild\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese frittierten Wirbel sind eine leckere Variante der klassischen Pinwheel-Kekse mit Kakao und Vanille.&nbsp;Diese frittierten Strudel bestehen aus einer Handvoll Zutaten aus der Vorratskammer (Mehl, Zucker, Kakaopulver, \u00d6l und Eier) und sind schnell und einfach zuzubereiten.&nbsp;Sie mischen einfach die Zutaten zu einem Teig und teilen ihn dann in zwei H\u00e4lften, um einen Kakaoteig und einen Vanilleteig zu erhalten.&nbsp;Das Wirbelmuster entsteht, indem man die Teigbl\u00e4tter \u00fcbereinander rollt und dann beide durchschneidet.&nbsp;Die frittierten Schwenks sind au\u00dfen knusprig und innen fluffig, mit genau der richtigen Balance aus Vanille und Schokolade.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Wie man frittierte Schwenker macht<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In einer gro\u00dfen R\u00fchrsch\u00fcssel Ei und Zucker verr\u00fchren, bis eine leichte, schaumige Masse entsteht.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das \u00d6l hinzuf\u00fcgen und umr\u00fchren.&nbsp;Nun die restlichen Zutaten (au\u00dfer dem Kakaopulver) hinzuf\u00fcgen und mit den H\u00e4nden durchkneten.&nbsp;Der Teig sollte glatt sein.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Teilen Sie den Teig in zwei gleich gro\u00dfe St\u00fccke.&nbsp;Das Kakaopulver zu einem Kakaoteig verarbeiten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollen Sie jeden Teig aus und legen Sie ihn dann \u00fcbereinander.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Rollen Sie die beiden Teigbl\u00e4tter zusammen.&nbsp;Mit einem Faden etwa 1\/3 Zoll breite Scheiben formen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In hei\u00dfem \u00d6l braten, bis alles gar ist.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Kann ich eine Hei\u00dfluftfritteuse verwenden?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Diese gebratenen Schwenker k\u00f6nnen auch im Airfryer zubereitet werden.&nbsp;Decken Sie einfach den Boden des Hei\u00dfluftfritteusenkorbs mit Pergamentpapier ab.&nbsp;Kochen Sie die Kakaostrudel bei 180 \u00b0C (350 \u00b0F) etwa 10 Minuten lang, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/2.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><strong>Tipps f\u00fcr die Zubereitung frittierter Schwenker<\/strong><\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kreieren Sie eine Zimtschnecken-Variante, indem Sie Zimt zum Schokoladenteig hinzuf\u00fcgen und die gebackenen Br\u00f6tchen mit einer Glasur \u00fcberziehen.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcr einen intensiveren Schokoladengeschmack verwenden Sie holl\u00e4ndisches Kakaopulver.&nbsp;Kakaopulver nach niederl\u00e4ndischem Verfahren wird durch Waschen der Kakaobohnen in einer alkalischen L\u00f6sung hergestellt, die den S\u00e4uregehalt neutralisiert.&nbsp;Dadurch erh\u00e4lt die Schokolade eine dunklere Farbe und einen besseren Geschmack.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schlagen Sie schnell und einfach eine Glasurglasur auf, indem Sie 2 Tassen Puderzucker, 2 EL Butter, 1 TL Vanilleextrakt und bis zu 4 TL Milch verr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Achten Sie darauf, ein neutrales \u00d6l zu verwenden, das zum Braten bei h\u00f6heren Temperaturen geeignet ist.&nbsp;Geeignet sind Raps\u00f6l, Erdnuss\u00f6l, Sonnenblumen\u00f6l oder Mais\u00f6l.&nbsp;Wenn Sie das \u00d6l wiederverwenden m\u00f6chten, lassen Sie es abk\u00fchlen und seihen Sie es ab.&nbsp;Sie k\u00f6nnen es noch einige Male f\u00fcr weitere Keksladungen verwenden.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Machen Sie das \u00d6l nicht zu hei\u00df, sonst verbrennen die Kekse, bevor der Teig durchgebacken ist.&nbsp;Erhitzen Sie das \u00d6l mit einem Thermometer auf etwa 350 \u00b0F<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zutaten<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ei<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Zucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">140g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Pflanzen\u00f6l<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">70 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Vanillezucker<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Allzweckmehl<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">450g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Wasser<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">170 ml<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Backpulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">10g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Kakaopulver<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">15g<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das Ei mit Zucker und Vanillezucker verquirlen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/3.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 1<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Das \u00d6l hinzuf\u00fcgen und umr\u00fchren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/4.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 2<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dann Wasser, Mehl und Backpulver zu der Mischung hinzuf\u00fcgen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/5.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 3<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig glatt kneten.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/6.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 4<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In zwei Teile teilen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/7.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 5<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">F\u00fcgen Sie das Kakaopulver zu einem St\u00fcck hinzu und verkneten Sie es, um es im Teig zu vermischen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/8.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 6<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Beide Teigst\u00fccke ausrollen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/9.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 7<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie ein Teigblatt \u00fcber das andere.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/10.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 8<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Dr\u00fccken Sie die Teigbl\u00e4tter mit einem Nudelholz aufeinander und rollen Sie die Bl\u00e4tter dann mit den H\u00e4nden fest auf.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/11.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 9<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Den Teig durch Zusammendr\u00fccken der N\u00e4hte verschlie\u00dfen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/12.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 10<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schneiden Sie den Teig mit einem Faden in Scheiben.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/13.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 11<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Legen Sie die ausgeschnittenen Kreise auf ein Brett, w\u00e4hrend Sie das \u00d6l erhitzen.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/staticcookist.akamaized.net\/wp-content\/uploads\/sites\/22\/2023\/02\/14.jpg\" alt=\"\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Schritt 12<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">In reichlich \u00d6l anbraten, bis es aufgegangen und durchgegart ist.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" 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