✅ 1. Die richtige Tomatensorte wählen
Wählen Sie hochwachsende, unbestimmte Sorten (auch „Stabtomaten“ genannt), die kontinuierlich wachsen und über zwei Meter hoch werden können:
- ‘San Marzano’
- ‘Matina’
- ‘Tigerella’
- ‘Black Krim’
- ‘Green Zebra’
- Cocktail- und Cherrytomaten (z. B. ‘Sungold’)
✅ 2. Standort und Boden vorbereiten
Licht:
- Volle Sonne (mindestens 6–8 Stunden täglich)
Boden:
- Locker, humusreich, gut durchlässig
- pH-Wert: 6–6,8
- Mit Kompost, Hornmehl oder gut verrottetem Mist anreichern
Tipp: Hochbeete oder Gewächshäuser fördern starkes Wachstum.
✅ 3. Richtig pflanzen
- Pflanzzeit: Nach den letzten Frösten (i. d. R. Mitte Mai)
- Abstand: 60–80 cm zwischen den Pflanzen
- Tief pflanzen: Zwei Drittel der Pflanze können unter die Erde, sogar ein Teil des Stängels. Sie bildet dort zusätzliche Wurzeln.
✅ 4. Stäben und Stützen
- Verwenden Sie hohe Tomatenstäbe, Spiralstäbe oder ein Spalier (mind. 2 m hoch)
- Binden Sie die Pflanzen regelmäßig locker an (z. B. mit Pflanzenclips oder Bast)
✅ 5. Gießen & Düngen
Gießen:
- Gleichmäßig feucht halten
- Niemals über die Blätter gießen → Pilzgefahr
- Morgens gießen ist ideal
Düngen:
- Startdüngung bei Pflanzung (Kompost + organischer Tomatendünger)
- Danach alle 2–3 Wochen mit Tomatendünger nachdüngen
(reich an Kalium und Phosphor, weniger Stickstoff)
✅ 6. Ausgeizen (Triebe entfernen)
- Bei Stabtomaten regelmäßig die Seitentriebe in den Blattachseln ausbrechen
- So geht mehr Energie in die Höhe und Fruchtbildung
✅ 7. Krankheiten vorbeugen
- Luftzirkulation sicherstellen (nicht zu eng pflanzen)
- Mulchen mit Stroh verhindert Spritzwasser und Pilzinfektionen
- Kupferhaltige Spritzmittel oder Pflanzenjauchen (z. B. Brennnessel, Ackerschachtelhalm) vorbeugend einsetzen
✅ 8. Spitzentrieb nicht zu früh kappen
- Erst gegen Saisonende (September) kappen, um die Energie auf vorhandene Früchte zu lenken
Ergebnis
Bei guter Pflege und optimalen Bedingungen erreichen viele Stabtomaten eine Höhe von 1,8 bis 2,4 m – besonders im Gewächshaus. Im Freiland sind 1,5–2 m realistisch.