Das Düngen eines Basilikum- oder allgemeinen Kräutergartens mit Bananenschalenwasser ist eine natürliche und nachhaltige Methode, um Nährstoffe bereitzustellen. Hier erfährst du, wie es funktioniert, welche Vorteile es hat und worauf du achten solltest:
🌱 Warum Bananenschalen als Dünger?
Bananenschalen enthalten wichtige Nährstoffe, insbesondere:
- Kalium – unterstützt die Blüten- und Fruchtbildung
- Phosphor – fördert die Wurzelentwicklung
- Kalzium – wichtig für Zellstruktur und Wachstum
- Spuren von Magnesium und Stickstoff
🧴 Herstellung von Bananenschalenwasser
Variante 1: Kalter Auszug
- Eine Bananenschale in kleine Stücke schneiden.
- In ein Glas oder einen Behälter mit ca. 1 Liter Wasser geben.
- 1–2 Tage bei Zimmertemperatur ziehen lassen.
- Danach durch ein Sieb gießen und das Wasser verwenden.
Variante 2: Kurz aufgekocht
- Bananenschale klein schneiden.
- Mit 1 Liter Wasser ca. 10 Minuten köcheln lassen.
- Abkühlen lassen, absieben und verwenden.
🌿 Anwendung im Kräutergarten
- Basilikum und andere Kräuter (z. B. Petersilie, Schnittlauch, Minze) profitieren vom Kalium und Phosphor.
- Anwendung: Gieße etwa alle 2–3 Wochen mit dem Bananenschalenwasser.
- Nicht übertreiben: Zu häufige Düngung kann empfindliche Kräuter überfordern.
⚠️ Wichtige Hinweise
- Verwende ungespritzte Bananen oder wasche die Schalen gut ab.
- Schalenwasser kann bei warmem Wetter unangenehm riechen – nicht zu lange stehen lassen.
- Gieße direkt an die Wurzeln, nicht über das Laub.
✅ Vorteile
- Nachhaltig & kostenlos
- Einfache Herstellung
- Ideal für Topfkräuter auf dem Balkon oder im Garten