Ohhh 🤩 – das klingt nach richtig coolem Fingerfood: gebackene Hot Dogs im Tortilla-Teig! Knusprig, herzhaft und perfekt für Party, Snackabend oder wenn’s mal schnell gehen soll.
🌭 Rezeptidee: Gebackene Hot Dogs im Tortilla-Teig
Für ca. 6 Stück
Zutaten
- 6 Würstchen (z. B. Hot Dogs oder Wiener)
- 6 Tortilla-Fladen (Weizen oder Mais)
- 150 g geriebener Käse (z. B. Gouda oder Cheddar)
- 1 Zwiebel (in Ringe)
- Optional: Jalapeños, Paprika oder Mais
- Etwas Öl oder Butter zum Bestreichen
👩🍳 Zubereitung
- Vorbereiten: Tortillas auslegen, jeweils mit etwas Käse und Zwiebelringen belegen.
- Würstchen einrollen: Würstchen mittig platzieren, Tortilla fest aufrollen.
- Backen: Auf ein Backblech legen, mit etwas Öl oder Butter bestreichen.
- Ofen: Bei 200 °C (Ober-/Unterhitze) ca. 10–12 Minuten backen, bis die Tortillas goldbraun und knusprig sind.
- Servieren: Warm genießen – perfekt mit Ketchup, Senf oder einer Knoblauchsoße.
✨ Tipps
- Für extra Würze kannst du die Tortillas vor dem Rollen mit BBQ-Sauce bestreichen.
- Auch lecker mit Speckstreifen oder Chili con Carne als Füllung.
- Als Party-Snack einfach halbieren und mit Dip-Schälchen servieren.
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