Das schnellste und einfachste Rezept, das Sie je im Internet gefunden haben! Diese raffinierten gebackenen Chiacchiere werden mit nur zwei Zutaten in Rekordzeit zubereitet und sind unglaublich lecker. Sie sind bei allen beliebt und eignen sich perfekt als Dessert oder Snack – und überraschen Ihre Gäste mit ihrer schnellen Zubereitung. Wir empfehlen frische Sahne aus dem Kühlregal, aber Sie können auch pflanzliche Sahne verwenden. Verwechseln Sie diese nur nicht mit Kochsahne – die ist ungeeignet!

Clever gebackene Chiacchiere, das schnelle Rezept mit nur 2 Zutaten!

Zubereitungszeit: 20 Minuten
Kochzeit: ca. 40 Minuten
Gesamtzeit: 1 Stunde
Portionen: für 8 Personen
Kalorien: 190 pro Portion

Zutaten

• 270 Gramm Mehl
• 200 ml frische flüssige Sahne
• Puderzucker zum Bestäuben (optional)

Vorbereitung

1. Mehl und Sahne auf dem Teigbrett vermischen.
2. Kräftig kneten, bis ein glatter, homogener Teigball entsteht – Sie können dafür auch eine Küchenmaschine verwenden.
3. Den Teig mit einem Nudelholz oder einer Nudelmaschine ausrollen, bis er fast durchsichtig ist.
4. Mit einem Zahnrad Teigstreifen ausschneiden .
5. Sobald sie fertig sind, legen Sie ein Backblech mit Backpapier aus und legen Sie die Chiacchiere mit etwas Abstand zueinander auf das Blech.
6. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C etwa 15-20 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
7. Nach dem Garen herausnehmen und servieren, nach Belieben mit etwas Puderzucker bestreuen.
8. Man kann sie auch in einer großen Pfanne mit Erdnussöl frittieren, aber sie werden dann viel kalorienreicher sein als die im Ofen zubereiteten.

Hinweise und Ratschläge

Dies ist die einfachste und schnellste Art , gebackene Karnevals-Chiacchiere zuzubereiten . Wer mag, kann eine Prise Backpulver hinzufügen, damit die Chiacchiere beim Backen besser aufgehen. Für eine süßere Variante kann man gesüßte flüssige Sahne anstelle von frischer Sahne verwenden.

Wer es weniger süß mag, kann dem Teig etwas Puderzucker hinzufügen und auf Puderzucker verzichten. Alternativ lässt sich auch Vollkornmehl anstelle von Weizenmehl Type 00 verwenden. In diesem Fall muss man jedoch die Mehlmenge etwas reduzieren oder die Sahnemenge erhöhen.

Da Sahnebehälter üblicherweise 200 ml fassen, wäre es besser, die Mehlmenge etwas zu reduzieren, zum Beispiel auf 250 Gramm.

Häufig gestellte Fragen

• Welche Zutaten benötigt man für diese Chiacchiere al Forno Furbe?
  Für diese Chiacchiere al Forno Furbe benötigen Sie 270 Gramm Mehl, 200 ml frische Sahne und Puderzucker zum Bestäuben (optional).
• Wie lange dauert die Zubereitung und das Kochen von Chiacchiere al Forno Furbe?
  Die Zubereitung von Chiacchiere al Forno Furbe dauert 20 Minuten, das Kochen etwa 40 Minuten, also insgesamt 1 Stunde.
• Wie kann ich Chiacchiere weniger süß zubereiten?
  Um Chiacchiere weniger süß zu machen, können Sie etwas Puderzucker zum Teig geben und den Puderzucker weglassen. Sie können auch Vollkornmehl anstelle von Weizenmehl Type 00 verwenden.