Zutaten:
2 Zucchini (500g)
Olivenöl
Salz
Scheiben Goudakäse (oder Emmentaler) 200g
Geräucherte Putenscheiben (150g)
Semmelbrösel 200g
Getrockneter Oregano
Kirschtomaten 6 Stück

Vorbereitung:

1. Die Zucchini in dünne Scheiben schneiden und auf dem Backblech anrichten.
2. Mit Salz und Öl würzen und 15 Minuten bei 180° backen.
3. Die Zucchini in Semmelbröseln wenden und füllen.
4. Formen Sie die Rollen und legen Sie sie auf ein Backblech.
5. Bei 180° 25–30 Minuten backen.