Süße Kekse: Mehl, Öl, Zucker und Ei (einfach und kostengünstig)

Es stellt sich immer die Frage: Womit kann ich die Kumpels begleiten? Die Antwort finden Sie in diesem Artikel, denn wir zeigen Ihnen, wie Sie köstliche süße Kekse zubereiten.

Sie sind dumm und nehmen einem nicht so viel Zeit. Das Beste ist, dass in diesem Rezept nur 5 Zutaten verwendet werden und Sie dafür kein erfahrener Konditor sein müssen. Es reicht aus, ein wenig Erfahrung in der Küche zu haben.

Wenn Sie sie zum ersten Mal zubereiten, empfehle ich Ihnen, sich genau an das Rezept zu halten. Und ich werde Sie um einen Ausstecher in der gewünschten Form bitten (wenn Sie ihn nicht finden, können Sie ihn mit einem Messer oder einem Glasbecher herstellen).

Für diese leckeren Kekse benötigen Sie:

Zutaten

2 Eier

3/4 Tasse Zucker

1/2 Tasse Öl

2 1/2 Tassen selbstaufziehendes Mehl

Zitronenschale (oder Orangenschale).

Vorbereitung

Zunächst heizen wir den Ofen auf 180 °C vor. Andererseits geben wir die Eier zusammen mit dem Zucker in eine Schüssel und beginnen kräftig zu schlagen (wenn Sie einen Elektromixer haben, zögern Sie nicht, diesen zu verwenden).

Nach einer Weile des Mischens fügen wir das Öl nach und nach hinzu. Dann fügen wir mit Hilfe eines Siebes das Mehl in Form eines Regenschauers hinzu und hören auf zu schlagen.

Jetzt mischen wir nur noch, bis ein weiches Brötchen entsteht. Wenn Sie bemerken, dass es sehr klebrig ist, streuen Sie Mehl oben und unten auf das Brötchen.

Und wir beginnen zu dehnen, bis wir eine anständige Dicke haben (ungefähr die Größe eines herkömmlichen Kekses). Anschließend formen wir mit Hilfe der Schneidform daraus einen Keks.

Jedes Mal, wenn wir einen ausschneiden, legen wir ihn auf ein Backblech und wiederholen diesen Vorgang, bis der Teig fertig ist.

Dann schicken wir es für etwa 15 Minuten in den Ofen oder bis sie oben und unten goldbraun sind. Nach Ablauf der Zeit nehmen wir es aus dem Ofen und lassen es 10 Minuten abkühlen.

Und das war’s, Sie hätten ein paar köstliche Kekse gebacken, die Sie mit Familie, Freunden und guten Freunden genießen könnten.

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