Zutaten:
1 kg Hähnchenflügel
400 Gramm Kartoffeln
100 Gramm Zwiebelsalz
Olivenöl
1 kleines Glas Weißwein
100 ml Hühner- oder Gemüsebrühe
Zubereitung:
Die Kartoffeln waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Anschließend in eine Pfanne geben ein Spritzer Öl. Zwiebel, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Dann mit den Chicken Wings belegen.
Wein, Brühe, Öl und Salz hinzufügen.
30 Minuten bei 190–200 °C backen.