Zutaten:
2 Eier
2 Eieralben
30 Gramm Zucker
ein halbes Päckchen Backpulver
170 Gramm Mehl 00
200 ml Milch
1 Prise Salz
Pralinen
Richtungen:
- Das Eiweiß steif schlagen.
- Eier mit Zucker, Milch, Mehl, Hefe und Salz verrühren.
- Mischen Sie alles gut und bereiten Sie Ihre Pfannkuchen zu, indem Sie sie mit einem Stück Schokolade füllen.
- Mit Puderzucker servieren.