Käse-Focaccia: köstlich und in wenigen Minuten fertig!

Perfekt für ein leckeres Abendessen, das in wenigen Schritten zubereitet ist!

ZUTATEN
60 ml (1/4 Tasse) Wasser
7g Trockenhefe
250 g (2 Tassen) Mehl
8 g (2 TL) Zucker
4 g (1 TL) Salz
10 ml (2 TL) Olivenöl
120 ml (½ Tasse) Milch
Butter
Käse

METHODE
In eine kleine Schüssel Wasser, Hefe, Zucker und einen Löffel Mehl geben.
15 Minuten gehen lassen.
Mehl-, Salz- und Hefemischung in eine Rührschüssel geben. Milch hinzufügen und den Teig kneten.
Den Teig mit Öl beträufeln und kneten, bis alles gut vermischt ist. 60 Minuten stehen lassen.
In vier Teile teilen und mit Butter und Käse füllen.
In einer Pfanne backen. Aufschlag.

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